Лень - двигатель прогресса!))

Не знаю готовит кто-то такой суп или нет, но у меня готовить не было ни времени ни желания, а приготовить, что-то было просто необходимо и я экспериментировала и как думаю - удачно..

в воде варим картофель нарезанный кубиками
взбиваем 2-3 яйца туда помещаем нарезанный лук, морковь (что есть в холодильнике, можно добавить грибы, болгарский перец) выливаем, своеобразный омлет на сковороду, жарим на подсолнечном масле.

когда картофель готов помещаем туда нарезанный полосками/кубиками/просто рваный омлет.

солим.
добавляем зелень.

Сообщение от Mardge (Сообщение 162544) Что-то похожее на китайскую кухню. :good: :)