Салат из моркови "Вулкан"
 

Ребята!
Совершенно незаслуженно мы забыли о таком, богатом каротином, корнеплоде, как морковь!:cry:
Кстати, по-итальянски, морковь так и звучит: карОте - carote!
Очень легко запомнить: каротин - морковь - кароте!
У нас, в семье, этот салат называется "Вулкан": вроде тихий, а присмотреться поближе - взрывной!:D

Берем сырую морковь, трем на крупную терку, добавляем орехи, чеснок, майонез! Салат - готов!
Очень быстро, вкусно и полезно!:good:
Приятных вулканических ощущений!:thumbs up:;):D

А орехи - грецкие?

Да, грецкие!:yes:;)
:dont know::reverie:Нуу-у-у..честно говоря...я не пробовала никакие другие...:dont know:
Можт, и другие можно....:dont know:Но... тогда они не будут хрустеть так, как грецкие...:reverie:
Я думаю - можно любую интерпретацию выдумывать....:reverie: