Мы куда-то спешим,
Чьи-то судьбы вершим Позабыв, что не Боги.... Чье-то время воруем: минуты, года... Слишком заняты, строги. Мы уходим из детства. Уходим.... Куда? ... От мої думки сьогодні.))) |
Интересный рецепт ... рулета из сёмги ... :reverie:
|
Цитата:
|
Мотя, хоть и с опозданием, но выношу свою благодарность за оригинальный рецептик! :flower2:Накрывала я небольшой фуршетик на работе по случаю своего ДР и рулетик разошелся с поразительной скоростью!:058::058::058:
|
Привет всем в этой теме!
Да и вообще - в разделе! Да-а-а-вно я в руки шашки не брала... Т.е. давно не писала никаких рецептов.... Что-то захотелось этого рулета, т.к. с праздников завалялись куски красной рыбы....куда девать? Если завалялись - естественно, есть, уже, никто не будет.... Думаю - сделаю рулет...купила лаваши, но тут - загвоздка: не встретился лист салата в супермаркете ближайшем, а рынок был уже закрыт...:reverie: Отложила готовку. Тем временем готовила карбонад....но не слишком нам понравился, все равно суховатый, какой-то, хоть я его и мариновала более суток, но все же - не сочная шея....Несмотря на красоту его: обжарила по три минуты эти стейки, потом - на лист и в духовку. Перед окончательным приготовлением - смазала смесью: тертый чеснок+майонез+тертый сыр твердый+сметана, пальчики оближешь, запах обалденный.....НО! Не то пальто! Съели по кусочку и....сегодня я поняла, что и это блюдо у меня заваляется.... Вот, взяла я эти стейки, которые на вид красивые, но не слишком бросаются в рот и....все перемолола на мясорубке.:good: И сделала рулет по-новому: - лаваш с этим молотым мясом -лаваш с яйцом - лаваш с красной рыбой. Кстати, с рыбой я тоже не церемонилсь и не резала на тонкие пластинки, а тоже перемолола в мясорубке.:thumbs up: Так проще и быстрей: не резать эту кучу тонких пластинок и распределять по лавашу быстрей. Ну, и понятно, что без салата. Т.к. я его так и не купила.:redface: Ну, что сказать? Получилось очень вкусно и необычно!:yes::yahoo: |
Часовой пояс GMT +3, время: 20:49. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2024 © МЕДИА-ПРО 2024 © HR LIGA