Как не плакать, шинкуя лук
 

Если нет желания прочистить слезные каналы и заодно носовые ходы, а луку надо нашинковать много (например, как в манты или оливье), то выход есть.
Надо луковицы порезать пополам и вместе с ножом на часик замочить в холодной воде. Своих вкусовых свойств лук не потеряет, а вот ту слезоточивую жидкость отдаст воде. И всем будет хорошо.

Как вариант - резать лук возле включенного вентилятора. Только осторожно чтобы не простудились.

Вариант для очкариков - линзы.
Проверено на себе:lol:

Да, Лен, спасибо! Холодная вода - здОрово помогает!
Но, т.к. я вечно все делаю бегом-бегом. то я не могу час ждать...
Поэтому поступаю так: нож предварительно промываю в проточной воде, оставляю ее течь, лук тоже мою в холодной воде - частично это помогает...
А вообще - мы плачем не от того, что лук попадает в глаза, а от запаха, который раздражает рецепторы в носу, поэтому старые бабушки рекомендуют заткнуть нос ватными тампонами - и глаза слезиться не будут....

Так вот в этом случае поток воздуха сдувает этот запах который раздражает слизистую( как вариант вентилятор или вытяжка или просто подуйте(если 1 луковица) и легким разминка и слез не будет. Проверено.

А вообще - то, что мы плачем от лука - считается очень полезным раздражителем...

знакомая говорила, что когда режешь/чистишь много лука - нужно это делать возле свечи!!!

Не факт.
Проверено на себе.:lol:

Точно! Я когда плачу от лука - всегда радуюсь (извините за почти оксюморон), ибо полезно. Так что мало того, что еду готовлю, так еще и пользу дополнительную имею... :)

Да?
А мне стабильно на полкило-кило хватает:lol:

Это - точно, потому что:
...запах лука раздражает слизистую в НОСУ, а не в глазах!
А слезы - это уже реакция раздраженной слизистой в носу...
Никакие линзы В ГЛАЗАХ не могут предохранить от попадания запаха В НОС!

Почему вы меня не сушаете, сдувайте запах и не будете плакать.:cry:

Почему же не слушаем?
Мы согласны! Проблема - это запах! Правильно!! Поэтому - все, что будет прпятствовать попаданию запаха в нос - это ВСЕ подходит!
С вентилятором единственное неудобство: у нас он напольный, большой, к тому же, т.к. не пользуемся им теперь (кондиционеры есть), то и отнесли в кладовку...А доставать его каждый раз при чистке лука - не очень хочется...
Так что, Наташ, не то, что лично я не приемлю, просто мне - неудобно немножко...

Очень удивилась, когда прочитала про холодную воду...:)
Когда-то давно прочитала рецепт - разрезать лук пополам и обдать кипятком (дешево и сердито). Проверила - помогает. Пользуюсь до сих пор:)

....удивительное - рядом...

Ну, что тут сказать - сама удивляюсь, поскольку очень неплохо знакома с анатомией и физиологией. Но шо есть то есть. :lol:

факт. проверено на себе. когда в линзах - не плАчу))) на счет носа - сопли (простите) тоже не текут