Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига

Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига (http://forum.hrliga.com/index.php)
-   Салаты и закуски (http://forum.hrliga.com/forumdisplay.php?f=55)
-   -   Салат с ананасами (ветчина, катрофель, сыр) (http://forum.hrliga.com/showthread.php?t=12081)

Irinnochka 16.12.2010 23:45

Салат с ананасами (ветчина, катрофель, сыр)
 
Выкладываю салатик, очень вкусный и питательный, а еще его можно красиво оформить и подать к столу. У нас пользуется популярностью на праздничном столе уже не первый год;)
А вот собственно и рецептик:

Необходимо нарезать лук соломкой, залить уксусом и оставить на 3 часа - маринуем.
Выкладываем слоями продукты, нарезанные продолговатыми ломтиками, каждый слой смазываем майонезом.
1-й слой - ветчина
2-й - лук маринованный
3-й - картофель отварной, натёртый на крупной терке или порезать длинными ломтиками
4-й - сыр твердый или плавленный
5-й - яйца вареные
6-й - кусочки ананасов консервированных (красиво выложить кольца ананаса или кубики)
Сверху посыпать тёртым сыром.

Всем - приятного аппетита!

P.S. Кто попробует приготовить - жду отзывов!;)

Iren@ 28.12.2010 13:43

С ананасами люблю такой салат:
твердый сыр (на терку), ананасы, чеснок, свежие листья базилика (очень желательно), майонез.

Мотя 28.12.2010 13:47

Ой, девочки! Как раз очень вОвремя разговор о салатах с ананасом!:good:
Мне заказ поступил: сделать на Новый год салат с ананасом..
А какой вкусный - не знаююю...:dont know:
До этого как-то делала с курицей....:redface:

Iren@ 28.12.2010 13:48

Если попадется свежий базилик - делай оба салата! :)
Тем более мой - делается за 10 минут.

Мотя 28.12.2010 13:50

А у нас продается свежий базилико?:dont know::reverie:

Mardge 28.12.2010 14:06

Продается в супермаркетах. Я покупаю каждую неделю, очень его люблю.

anatol_ua 28.12.2010 14:21

Только ананасы перевОдите... :D
Ананасами очень хорошо закусывать водочку
(особенно на морозе !;))
Кусочки ананаса, опущенные в шампанское, гарантируют не только оригинальный вкус напитка,
но и 10-15 минут внимательной тишины и созерцательного покоя...

Мотя 28.12.2010 14:23

Цитата:

Сообщение от anatol_ua (Сообщение 126389)
Ананасами очень хорошо закусывать водочку
(особенно на морозе !;))

Та ладно, Толь...;)Оставим и для водочки!:bravo::good:

Befis 28.12.2010 14:43

С ананасами
 
Креветки , перепелиные яйца вар, ананасы консерв., сыр тверд., кукуруза конс. ... майонез. Можно добавить желтый болгарский перец, соль по вкусу

Мотя 01.01.2011 13:04

Отчет о проделанной работе!)))))))
 
Значит, отчитываюсь....:redface:
Сделала я салат с ананасами..из того, что было...:redface::dont know:
Курица, ананасы (кусочками, а не кружочками, они, по моему скромному мнению, больше в салаты подходят....), яйца, тертый сыр, кукуруза (кукурузу беру в стекле - "Бандюэль"), майонез! Сыр брала эстонский: похож немного на плавленный, но твердоватый, дешевый, вкусный....Для салатов - самый раз! :good:А для еврейского (смерть фашизму а-ля Анатоль) - ва-а-аще класс!:thumbs up:
В общем, этот салат убежал сразу, НИЧЕГО не осталось, в отличие от традиционного оливье....хотя...тоже был вкусный...., с морковкой, тертым яблочком...:dont know:
В каждом минусе есть свой ПЛЮС! Зато на эти дни есть что кушать: будем есть салат оливье!:good::D

Irinnochka 01.01.2011 17:50

Мотя, вот и еще один рецептик известен салата с ананасами, благодаря вам;)
но свой вариант не променяю ни на какой другой (ну может, если сильно надоест)) Кстати, его и делала на этот НГ - разошелся на ура, вместе с сельдью под шубой. А оливье, кстати, в этот раз не делала, и без него блюд хватало сытных:D
А насчет ананасов - да, лучше кусочками конечно - если смешать в салате с другими ингридиентами, а в моем варианте например, все укладывается слоями (типа как шуба), а ананасы сверху - и кольцами (вот как покупаю в банке консервированные) - больше для украшения салата, тем более, что блюдо всегда большое;)

anatol_ua 04.01.2011 15:18

Кстати, по поводу ананасов...
Мы отмечали НГ в кафе ...
(для киевлян - "Журналист" на Троещине)

На столе стоял автомобиль из ... ананаса :thumbs up:
Выпил - кусочком ананаса закусил :good:
Остатки забрали с собой - потом у детей (в 8 утра :redface:) закусывали им коньячок... :D

Irinnochka 21.12.2011 00:30

Вложений: 1
Сделала на днях этот салатик, вот фото для наглядности:;)
Приятного аппетита всем!!!:bravo:


Часовой пояс GMT +3, время: 08:10.

Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2025 © МЕДІА ГРУПП 2025 © HR LIGA