ребенком в нашей стране считается ребенок до 18 лет.

Наказ про що?

Неверно! Ребенок - это лицо, не достигшее совершеннолетия.

Семейный кодекс Украины. Статья 6. Ребенок

1. Правовой статус ребенка имеет лицо до достижения им совершеннолетия.

2. Малолетним считается ребенок до достижения им четырнадцати лет.

Несовершеннолетним считается ребенок в возрасте от четырнадцати до восемнадцати лет.

или вы это имели в виду:

Несовершеннолетние в особых случаях — могут становиться дееспособными (при вступлении в брак, при начале трудовой или предпринимательской деятельности или при наличии особых обстоятельств с установленного законом возраста, однако, обычно без права голосовать, усыновлять и опекать детей).

Да, именно это!

Добавлю, что Вы обе правы также и на основании ЗУ "Про охорону дитинства"
ст.1. "дитина - особа віком до 18 років (повноліття), якщо згідно з законом, застосовуваним до неї, вона не набуває прав повнолітньої раніше"

як відмініти наказ про скорочення?

У звязку з чим?
Такий наказ напевно було видано на підставі нового ШР (або на підставі змін в ШР). Які саме обставини змінились?

Підкажіть, якщо людину звільняємо по п.1 ст40 КЗпПУ - 14. 01. (скорочення посади,в штаті її посади вже немає) а вона з 14.01 пішла на лікарняний, що мені робити? яким числом звільняти?