Части отпусков в графике, обычно, не отражают.
Да, он имеет право пойти в отпуск в декабре. И ранее, после полугода работы на предприятии.
Да, в графике вновь принятых работников, обычно, нет. Они появятся на следующий год.

Т.е. в любом случае в графике может быть только или полностью отпуск или 2 его части?
Вот тут прочитала, что части неиспользованного отпуска тоже вносятся в график. Это неправильно? Извините, что спрашиваю, у всех разные трактовки.

Правильно или нет - я не знаю. На этот счет нет НПА.
Но обычно, график отпусков подразумевает не его часть, а весь отпуск.
Одно из двух:
- либо график частей отпусков
- либо график отпусков.
Ну, следуя логике.

Добрый день

Есть неиспользованный отпуск, будет ли выплачена компенсация при увольнении за неиспользованный отпуск, если писать заявление на увольнение по собственному желанию.

Спасибо

Да, будет. Компенсация за отпуск выплачивается независимо от причины увольнения.

обязательно указывать в заявлении о увольнении собственному желанию за компенсацию за неиспользованный отпуск?

Нет.

можно например написать заявление в выходной допустим сегодня ?

сегодня написал 3 мая мне директор ответил что не может уволить субботой

Написать можете когда угодно, главное - когда это заявление получит работодатель. Это и будет датой уведомления за 2 недели. Полагаю, ваша администрация и отдел кадров работают по пятидневке, а следовательно вы их сможете уведомить только в рабочий день и уволиться через 2 недели тоже в рабочий день.
Более того, в соответствие со ст. 241(1) Если последний день срока выпадает на выходной или праздничный, то днем окончания срока считается ближайший рабочий день.

доброго дня! Подскажите пожалуйста, есть ли какое-нибудь ограничение в предоставлении неотгулянного отпуска при увольнении. Например: работник не использовал отпуск за несколько лет, он хочет использовать этот весь остаток 56 дней, а потом уволиться, как нам поступить? мы хотим ему дать отпуск за период этого года сколько он заработал, а потом дать компенсацию за все года и уволить, можно ли так делать? и как ему это доказать! Заранее спасибо.