Мой вам совет - поговорите с директором, чтобы 15 апреля, как только она выйдет на работу, пусть уволит ее по соглашению сторон и на этом все закончится.
А по факту ее отсутствия на работе все это время пусть напишет объяснительную типа "боялась коронавируса, вот и не ходила на работу".
Продолжать воевать дальше, чтобы доказать свою правоту - глубо и безперспективно, обе стороны от этого только потеряют