Согласна, что на такие конкурсы из-под палки не загонишь. Если у людей нет желания и корпоративная культура этому не способствует, то, к сожалению, наверное, не получится. Но попробовать можно. Во-первых, все-таки обозначьте свой ценный приз. Так будет интереснее. Во-вторых, начните с себя, подговорите некоторых коллег помочь Вам. Главное, чтобы сотрудники узнали (разрекламируйте) и фотографии были интересные, вызывали интерес. Тогда, может, и азарт появится.

а ище найдите в колективе "заводил" и попросите поддержки или помощи в этой социально активной части колектива, букваально 1-2 социально-активных человека выложат фото и понесется... и покатится... но потом придется постоянно держать всех в тонусе)

Дык нарушено одно из главных правил системы мотивации - определенность компенсации и связь ее размера с объемом работы!:) Нужно объявить, что первый приз будет ХХХХХ, а второй и третий ххххх. Например, купить 3-5 штук 0,5-1-унцевых серебряный монет (250-500 грн/шт) и рассказать об этом участникам.
Думаю, фотографии на конкурс хранить негде будет!