Название должности должно определяться исходя из должностных обязанностей. Откройте справочники квалификационных характеристик профессий и почитайте описания типичных обязанностей. Те должности, которые будут подходить к выполняемым задачам, и выбирайте.

Генеральный директор - это директор объединения (группы) предприятий, или корпорации (концерна), то есть у него в подчинении находятся директора других предприятий.
Наличие таких директоров, как финансовый директор , технический директор, директор по производству, директор по транспорту, директор по кадровым вопросам и т.д. (которые по сути являются не директорами отдельных предприятий, а заместителями директора предприятия, возглавляющими свои участки работы) при этом в расчет не принимается.
P.S. И мой вам добрый совет - если вы только начинаете создавать штат предприятия, не увлекайтесь чрезмерно всевозможными руководителями, в первую очередь позаботьтесь о должностях мужиков, которые будут каждый по два генерала кормить :)
А должности директоров вводите уже только тогда, когда действительно осознаете их необходимость (т.е. когда предприятие разрастется настолько, что директор самолично уже не будет успевать непосредственно руководить начальниками отделов и тогда возникнет необходимость ввести в штат людей, на которых он сможет переложить эти обязанности)