Для начала попросите у бухгалтера расчетки ЗП и справку о доходах.

Спасибо!
А подскажите пжл, как правильно "просить" с учётом того, что я уже уволился и второй вопрос, что делать с полученным?

Справку о доходах должны дать независимо от того, сотрудник Вы или нет.
Позвоните и попросите.

Я думаю, что более опытные наши эксперты подскажут Вам другие варианты.

Вы имеете право обратиться в ПФУ с данным вопросом.