Лена, спасибо за рецепт! Сделала и я сегодня плюшки. Подтверждаю: очень легко, быстро и вкусно! :good: Я всегда дрожжевого теста боялась, очень редко его делаю, и не ожидала, что все получится. Тесто очень эластичное и к рукам вообще не липнет, поэтому плюшки делать из него - одно удовольствие. :thumbs up: Совет тем, кто еще не делал, но собирается: делайте плюшки маленькие, они самые вкусные. (я делала ради эксперимента разных размеров:))

Какие молодцы, девчонки! :bravo::good:
А я все смотрю, смотрю на эти плюшки - до того нравится..и все никак не могу решиться...:dont know::cry:
Вот, если я решусь на такой подвиг - это будет что-то в лиси Здохнет...:redface:
Да, Вика! А фото где?:pilot::dq:
Девочки, практикующие плюшкины (ну, есть практикующие юристы. практикующие врачи, а вы - практикующие плюшкины - любя;)), скажите мне два момента:
1. Это, в смысле можно вместо сахара и варенье положить, как начинку? И не поняла - как слепить, чтобы получилась улитка, хоть тресни...:punish:Чертежа нет...:dont know::lol:
По написанному так: концы рулета слепили и..получили бублик из рулета....:(
2. Что надрезать - я так и не поняла...:dont know:

Да съели уже всё...:lol::lol::lol:
Они такие вкусненькие, плюшечки эти, что в момент поглощения не до фоток :D
ЗЫ. если Вика ща на ночь выставит фото плюшек, то я умру от зависти. :cry: хнык хнык хнык
И так уже слюнки по айпэду растеклись :(
ЗЗЫ. :reverie: Всё таки напеку я на выходных чего нибудь :)

Здесь хороший "чертеж";)

Надя, вот здесь очень подробно описано и на фото все видно.

Варенье - наверное, да. Думаю, оно будет вытекать, но попробовать можно. Я делала с сахаром и корицей.

Фото не будет :redface:. В фотоаппарате закончились батарейки, а на телефон не получается нормально сфоткать.

Большое спасибо, девочки!:good:
Теперь - понятно!:dance2:
Понятно дело...:058::lol:
Жаль...:(
Следующий раз надо так: начали готовить тесто и одновременно - ставить фотоаппарат на зарядку!;)
Как бы в премию...:lol:
(Не может быть)

Ну вот. пока я вошла в нет, Надя уже получила все ответы)))))
2Marge, Вика, спасибо за оценку, ссылки и приятного аппетита!
2Befis, Наташа, спасибо за помощь Наде и тоже приятного аппетита!
2Мотя, Надюш, сорри за непонятки по тексту :redface:Желаю тебе все же попробовать сделать это дома. Скажу по секрету - даже если плюшки не удались, они все равно хороши - рецепт такой)))))) еще прабабушка моя его подбирала, чтобы нам (женскому поколению в нашей семье) слаборуким удобно было. варенье, думаю, можно попробовать, только надо такое подобрать, чтобы не было очень жидким или слегка тогда помазать. у нас всегда делали в семье с сахаром и маслом, варенье не пробовали, но почему бы нет?

Спасибо, Леночка!
Дело в том, что на свою голову:ev: - показала плюшки сыну (ба-а-альшой любитель выпечки), и он еще и ваши отзывы начитался и фоток насмотрелся, да еще, как и я - не любит безликих отзывов, а от живых людей...
Ну, вот теперь огребаю по полной: мама, сделай, ты все умеешь:bm:, люди - делают, а ты? Мне так стало стыдно:redface: за свое неумение:mb::ev:, что буду, наверное, делать...:ev:

Если нет сливочного масла, можно смазывать и растительным. Тоже хорошо получается. Или взбитым с сахаром белком. Я еще люблю, если есть, сверху в серединку положить вишенку из варенья. лучше без косточки.

Отличный рецепт, у меня точно такой же, пеку уже не один год. В начинку кроме сахара и сливочного масла добавляю еще немного корицы и изюма.

Мда-а-а-а, девочки, ну вот точно меня главный плюшкин сегодня грохнет, если я не испеку ему такую красоту....:dont know::lol:
Классно, Kadrovik Inna! :good:С изюмом будет то, что надо! И не вытекает и вкусно!