Чим Вас не задовольнила моя відповідь:
Чи це її Ви назвали жартом?

Взагалі, тут все просто: при підрахунку календарних днів відпустки потрібно пропускати святкові та неробочі дні.
Святковий день - 01 січня, неробочий день - 07 січня (ст.73 КЗпП).
У своєму першому пості Ви навели правильний розрахунок.
Працівниця має переписати заяву, якщо хоче саме 7 днів.
"прошу надати щорічну відпустку на 7 календарних днів з 31.12.10".

Опечатка! Нерабочий день - 07 січня

Дві опечатки: 07 січня - свято Різдва Христового...;)

Додатково див.:
http://forum.hrliga.com/showthread.php?t=12054

Да, может переписать...
Однако, meyda, в любом раскладе выходить на работу 10: и если она напишет на 6, иесли она напишет на 7..
Так какой смысл забирать у себя самой 1 день отпуска?
Вот этого я понять, ну никак не могу, чесслово,:dont know::reverie:

Ст. 73
Установить следующие праздничные дни
- (7)
Работа не производится
- РХ
- Пасха
- Троица
Так шо до 2-х опечаток сомнения :)

Есть НЕрабочие дни и праздничные, в которые работа Не производится, 7 - это праздничный день!

Я бы на Вашем месте, ув.meyda, посмотрела остаток по отпуску за рабочий период этой работницы. Если у нее осталось 7 дней неиспользованного отпуска, а сейчас возьмет только 6, то 1 день останется - как-то неудобно для учета. Хотя это уже мелочи...

Бывает так, что один день очень может пригодиться...:dont know::reverie:
Я бы лично не стала забирать у себя так бессмысленно такой ценный день! Чтоб его прогулять в свой же выходной день...:?

Уходим в сторону от темы. :D
7-е - это и праздничный и нерабочий день.

Бывает и так, что человеку нужны деньги перед отпуском.
У меня некоторые сотрудники брали отпуск специально на выходные дни, чтобы получить отпускные. Так что я уже ничему не удивляюсь. ;)