Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига

Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига (http://forum.hrliga.com/index.php)
-   Салаты и закуски (http://forum.hrliga.com/forumdisplay.php?f=55)
-   -   Маринованные грибы (http://forum.hrliga.com/showthread.php?t=11698)

A_net 02.11.2010 21:15

Цитата:

Сообщение от FOXSA (Сообщение 116427)
Маринованные грибы.
Пару лет уже не покупаю грибы в магазинах, пользуюсь только этим рецептом.

Цитата:

Сообщение от lisakate (Сообщение 116430)
ТОже готовлю грибы по такому рецепту! Это изумительно!!!
И ем я их как только чуть остынут :)

Девушки, спасибо большое за рецепт:bravo: Только что приготовила - мега вкусно!:thumbs up:

Татьяна К. 03.11.2010 10:25

Цитата:

Сообщение от anatol_ua (Сообщение 116439)
Кстати, а не попросить ли участников принести свои шедевры на
День рождения Лиги ?
Бутылочку холодной водки (только для пробы грибочков !!!) гарантирую !!!

Я - ЗА!!! :thumbs up::thumbs up::thumbs up: Ближе к декабрю обсудимсс...;):lol:

$ta$ 07.11.2010 13:06

:)
 
Так! Уважаемые кулинары, а в этом рецепте вода нужна? Что-то купил 0,5 кг шампиньйонов, сделал маринад. Маловато его как-то для кипячения:dont know: Уксус какой нужен: 3%, 6%, 9% ?

A_net 07.11.2010 22:46

Цитата:

Сообщение от $ta$ (Сообщение 117286)
Так! Уважаемые кулинары, а в этом рецепте вода нужна? Что-то купил 0,5 кг шампиньйонов, сделал маринад. Маловато его как-то для кипячения:dont know: Уксус какой нужен: 3%, 6%, 9% ?

Я воду не добавляла, грибы в процессе приготовления выделяют достаточно жидкости. А уксус в хозяйстве оказался 9% яблочный, что абсолютно не испортило вкус, а наоборот, придало легкую пикантность.:thumbs up:

lisakate 08.11.2010 10:06

Цитата:

Сообщение от $ta$ (Сообщение 117286)
в этом рецепте вода нужна?

Вода не нужна. Во время нагревания на медленном огне жидкости выделится очень много, только крышкой накройте.

$ta$ 08.11.2010 17:03

Спасибо :) вчера все получилось очень даже вкусно!:good:


Часовой пояс GMT +3, время: 15:22.

Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2025 © МЕДІА ГРУПП 2025 © HR LIGA