СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка Кадровые издания

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Блюда из мяса

Ответ
 
Опции темы
Старый 04.02.2012, 22:17   #1
EllE HRD
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для EllE HRD
 
Регистрация: 23.01.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,904
Вы сказали Спасибо: 4,560
Поблагодарили 4,097 раз(а) в 1,692 сообщениях
По умолчанию Гигантские пельмени

После того, как готовила греческий суп, остался фарш, а после того, как готовила лагман , осталось тесто.
Фарш смешиваем с луком.
Раскатываем два тонких кружка размером с блинчик. На один кладем фарш. В фарше делаем ямку.
Яйцо. Отделяем белок от желтка. Желток кладем в углубление в фарше.
Все Накрываем вторым "блинчиком", крепко сцепливаем края.
Отвариваем в подсоленной кипящей воде примерно минут 8-10. В идеале яйцо должно быть не крутым, как "пашот".
Сверху посыпать порубленной зеленью.
Употреблять горячим.
А потом хвастаться - съела один пельмень, а второй уже просто не осилила!!!
Приятного аппетита.

ЗЫ. из оставшихся белков можно сделать безе.
__________________
Ищите в людях хорошее. Плохое они сами покажут.
EllE HRD вне форума   Ответить с цитированием
Эти 5 пользователя(ей) сказали «Спасибо» EllE HRD за это полезное сообщение:
Befis (05.02.2012), katsol (06.02.2012), Olena K (16.02.2012), Зинуля (04.02.2012), Мотя (04.02.2012)
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 23:33.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2018 © «МЕДИА-ПРО» 2018 © «HR-Лига»