СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Салаты и закуски

Ответ
 
Опции темы
Старый 06.12.2010, 15:32   #41
anatol_ua
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для anatol_ua
 
Регистрация: 19.12.2005
Адрес: Киев
Сообщений: 9,196
Вы сказали Спасибо: 7,109
Поблагодарили 6,437 раз(а) в 3,230 сообщениях
Подмигивание

Я уже оправдывался по этому поводу...
__________________
Анатолий
Всё - к лучшему!
anatol_ua вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.12.2010, 00:31   #42
Irinnochka
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Аватар для Irinnochka
 
Регистрация: 15.12.2006
Адрес: Kiev
Сообщений: 256
Вы сказали Спасибо: 202
Поблагодарили 269 раз(а) в 108 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от shev@gala.net Посмотреть сообщение
В кафешке в Ялте этот салат скатали в 3 шарика и обваляли их в натертом твердом сыре и в меню он называется ...естественно "Ласточкино гнездо"
\
А я еще пробовала в таком варианте: шарики из этой массы обкатали в натертых на терке крабовых палочках и назвали "Рафаэлло", а что на Рафаэлло действительно похоже, ну не сладкое, зато вкуснейшее блюдо!!
Irinnochka вне форума   Ответить с цитированием
Эти 3 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Irinnochka за это полезное сообщение:
A_net (17.12.2010), katsol (21.12.2010), Наталья Р (17.12.2010)
Старый 17.12.2010, 11:27   #43
Наталья Р
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для Наталья Р
 
Регистрация: 25.05.2010
Адрес: АР Крым
Сообщений: 1,363
Вы сказали Спасибо: 3,925
Поблагодарили 2,422 раз(а) в 951 сообщениях
По умолчанию

А в серединку этих шариков можно добавить обжаренный фундук(целый).
Наталья Р вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Наталья Р за это полезное сообщение:
Мотя (18.12.2010)
Старый 18.12.2010, 00:33   #44
Befis
Эксперт HR-Лиги
 
Регистрация: 12.07.2010
Сообщений: 2,698
Вы сказали Спасибо: 3,547
Поблагодарили 5,002 раз(а) в 2,066 сообщениях
Хорошо Украшение

На каком то сайте читала: из этого салата ("СФ") катают маленькие яички, обкатывают их в натертом вареном желтке; а выкладывают их в "гнездо" . Гнездо формируют из любого слоеного салата, где уместно сочетание вкуса этих яиц.
Befis вне форума   Ответить с цитированием
Эти 3 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Befis за это полезное сообщение:
katsol (20.12.2010), Mardge (18.12.2010), Мотя (18.12.2010)
Старый 18.12.2010, 00:43   #45
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
Смех

Анатоль, а вот я так думаю: все-таки, рабоче-крестьянский салат - смерть фашизму - лучше в том виде, в котором Вы нам дали! Правда? Без всяких катаний яичек!
Это уже будет не смерть фашизму, а "медленная смерть фашизму"!
Как думаете, Анатоль?
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Эти 3 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение:
anatol_ua (20.12.2010), A_net (18.12.2010), hrtata (18.12.2010)
Старый 20.12.2010, 17:12   #46
anatol_ua
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для anatol_ua
 
Регистрация: 19.12.2005
Адрес: Киев
Сообщений: 9,196
Вы сказали Спасибо: 7,109
Поблагодарили 6,437 раз(а) в 3,230 сообщениях
Подмигивание

Вчера буквально рассказывал жене, что рецепт этого салата выложил на нашем форуме и он вызвал фурор...
Она обрадовалась, а потом говорит:
слушай, а ведь мы его уже давно не готовили, давай сырков купим...
Мотя
Сырные шарики (яйца ) - это уже несколько иное...
Действительно - медленная смерть ...
Ведь самая большая ценность именно этого салата -
в быстроте приготовления и богатстве вкуса !
__________________
Анатолий
Всё - к лучшему!
anatol_ua вне форума   Ответить с цитированием
Эти 3 пользователя(ей) сказали «Спасибо» anatol_ua за это полезное сообщение:
A_net (22.12.2010), katsol (20.12.2010), Мотя (20.12.2010)
Старый 20.12.2010, 17:31   #47
Irinnochka
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Аватар для Irinnochka
 
Регистрация: 15.12.2006
Адрес: Kiev
Сообщений: 256
Вы сказали Спасибо: 202
Поблагодарили 269 раз(а) в 108 сообщениях
По умолчанию

А я думаю, что это дело вкуса, кому-то нравится одно, а кому-то другое, как по мне, вкусно и так и так, а можно и чередовать, приготовить "быстрым" салатиком, а в следующий раз оформить шариками - к столу.
Главное ведь - получить эстетическое и вкусовое удовольствие!
Irinnochka вне форума   Ответить с цитированием
Эти 3 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Irinnochka за это полезное сообщение:
anatol_ua (20.12.2010), Befis (20.12.2010), katsol (20.12.2010)
Старый 20.12.2010, 19:00   #48
Наталья Р
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для Наталья Р
 
Регистрация: 25.05.2010
Адрес: АР Крым
Сообщений: 1,363
Вы сказали Спасибо: 3,925
Поблагодарили 2,422 раз(а) в 951 сообщениях
По умолчанию

Если делать шариками - меньше продуктов - больше объем.
Наталья Р вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Наталья Р за это полезное сообщение:
lisakate (21.12.2010)
Старый 21.12.2010, 13:50   #49
lisakate
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Аватар для lisakate
 
Регистрация: 27.11.2007
Адрес: АРК, Симферополь
Сообщений: 204
Вы сказали Спасибо: 906
Поблагодарили 251 раз(а) в 111 сообщениях
По умолчанию

А еще если сырки предварительно подержать в морозилке, а потом уж тереть на терке, то консиситенция салатика получается более однородная и кремовая. Особенно это важно, когда формируешь шарики
Мы в кокосовой стружке обваливаем.
lisakate вне форума   Ответить с цитированием
Эти 4 пользователя(ей) сказали «Спасибо» lisakate за это полезное сообщение:
anatol_ua (21.12.2010), A_net (22.12.2010), Мотя (21.12.2010), Наталья Р (21.12.2010)
Старый 24.12.2010, 13:59   #50
shev@gala.net
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Регистрация: 10.02.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 208
Вы сказали Спасибо: 115
Поблагодарили 194 раз(а) в 79 сообщениях
По умолчанию

вот интересная вариация этого салатика
shev@gala.net вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо shev@gala.net за это полезное сообщение:
anatol_ua (24.12.2010)
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 14:34.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2024 © МЕДИА-ПРО 2024 © HR LIGA