СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ
|
|
01.11.2010, 11:08 | #1 |
Заслуженный участник HR-Лиги
Регистрация: 10.02.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 208
Вы сказали Спасибо: 115
Поблагодарили 194 раз(а) в 79 сообщениях
|
Куриные крылышки
А я люблю делать куриные крылышки на быструю руку.
на 9 крылышек делаю маринад: 5 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. молотого имбиря, перец, соль чуть-чуть, 3 зубчика чеснока, 1-2 ст.л. лимонного сока. все смешиваю и поливаю этим маринадом плотно сложенные в кастрюлю крылышки. накрываю тарелочкой ставлю небольшой "пресс". и в холодильник. Утром замариную - вечером жарю или с вечера замариную - утром пожарю. Дольше часов 10 лучше не держать. Вкус уже другой. А так быстро готовится, так же быстро и съедается))) Пальчики оближешь. |
01.11.2010, 11:15 | #2 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
А я крылышки готовлю так: майонез, мед, горчица, соль, перец черный молотый...Помариную тоже, и в духовку...
Живенько получается...
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
Этот пользователь сказал Спасибо Мотя за это полезное сообщение: | EllE HRD (01.11.2010) |