СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка Кадровые издания

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Блюда из рыбы и морепродуктов

Ответ
 
Опции темы
Старый 06.11.2010, 11:27   #1
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,087
Вы сказали Спасибо: 14,799
Поблагодарили 20,164 раз(а) в 9,987 сообщениях
По умолчанию Рыба по-итальянски

Любителям итальянской кухни!
А также - приверженцам здорового питания!

Поделюсь, как итальянцы готовят рыбу.
Итальянцы - вообще ничего и никогда не жарят!
Они - тушат, варят, пассеруют, в лУчшем случае....
Лично мне - не нравится, как итальянцы готовят рыбу, она у них получается полуваренная какая-то, зато - не вредно....
Итак:
- на дно сковородки наливаем чуть-чуть оливкового масла, льем воду,
- добавляем туда мелко нарезанный чеснок (!), один-три зубочка
- крошим петрушку
- солим на вкус
- кидаем один-два мелко нарезанных небольших помидорчика
- кладем рыбу (можно - кусочками, можно цЕлую...)
- накрываем крышкой и - до готовности!

Приятного аппетита!

П.С. Да, забыла: во время готовки - время от времени вот тем сОком, что образовался на дне сковородки - поливать рыбу сверху.
__________________
Сколько людей - столько и мнений.

Последний раз редактировалось Мотя; 28.10.2011 в 18:51. Причина: Добавила П.С.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Эти 12 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение:
A_net (06.11.2010), Befis (01.02.2011), EllE HRD (06.11.2010), gbelikova (08.11.2010), Iren@ (06.11.2010), Irina122 (11.06.2013), IrinaHR (11.11.2010), Olena K (29.03.2012), olievych (11.06.2013), romannatali (07.12.2010), Зинуля (16.11.2010), Мельник (07.11.2010)
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 15:21.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2019 © «МЕДИА-ПРО» 2019 © «HR-Лига»