СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Выпечка

Ответ
 
Опции темы
Старый 22.01.2012, 16:27   #1
Mavpochka
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Аватар для Mavpochka
 
Регистрация: 10.11.2007
Адрес: АР Крым-Донецк
Сообщений: 328
Вы сказали Спасибо: 180
Поблагодарили 362 раз(а) в 114 сообщениях
По умолчанию Тортик песочный с шоколадом




Хочу поделиться рецептом вкусного и быстрого тортика (а может и печенья) с шоколадом.
Тесто песочное, выпекается 15 минут.
3 желтка перемешиваем с 1 стаканом сахара, добавляем 200 граммов слив. масла, перемешиваем, добавляем 0,5 чйной ложки гашеной соды и 3 стак. муки. Хорошенько замесить тесто, разровнять на противне и в духовку.
Мы с малыми вырезали из него формочками печенюшки, кому как нравится.

смазывали коржи шоколадом.
Шоколад варим так:
50 граммов сливочного масла, 0,5 стакана сахара, молоко 2/3 стакана и какао - сколько захотите (чем больше какао, тем сильнее вкус, например 3-4 стол.ложки). Шоколад варится, пока не становится немного загустевший. Остудили его и смазываем коржи, украшаем печенья (ну, или просто съедаем всю кастрюльку шоколада, объясняя родным, что печенье и так вкусное)
__________________
"Талантливые личности являются мобильными монополиями с глобальными паспортами." Йонас Риддерстрале
Mavpochka вне форума   Ответить с цитированием
Эти 3 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Mavpochka за это полезное сообщение:
Aneta (22.01.2012), katsol (23.01.2012), Мотя (22.01.2012)
Старый 22.01.2012, 18:16   #2
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
По умолчанию

Ой, какой вкусный рецептик!
У меня вопросик-утверждение:
Цитата:
Сообщение от Mavpochka Посмотреть сообщение
добавляем 200 граммов слив. масла,
Вместо масла, думаю, можно маргарин сливочный?
да, и его надо растапливать? Али как?
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Старый 22.01.2012, 21:34   #3
Mavpochka
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Аватар для Mavpochka
 
Регистрация: 10.11.2007
Адрес: АР Крым-Донецк
Сообщений: 328
Вы сказали Спасибо: 180
Поблагодарили 362 раз(а) в 114 сообщениях
По умолчанию

да, можно и маргарин. я не растапливаю, просто мягкое чтоб было, чтоб можно было смешать в однородную массу.
тортик и вкусный, и (что для нас очень важно) - быстрый
__________________
"Талантливые личности являются мобильными монополиями с глобальными паспортами." Йонас Риддерстрале
Mavpochka вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Mavpochka за это полезное сообщение:
Мотя (22.01.2012)
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 23:08.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2024 © МЕДИА-ПРО 2024 © HR LIGA