СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ
|
|
26.01.2012, 18:30 | #1 |
Активный участник HR-Лиги
Регистрация: 12.12.2011
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 147
Вы сказали Спасибо: 162
Поблагодарили 158 раз(а) в 76 сообщениях
|
Бабушкин рецепт теста для любых пирожков
Коллеги, яблочные пироги по вашим рецептам оказались просто прекрасны. Взываю о помощи. Дайте рецепт теста для пирожков в духовке пожалуйста.....
|
26.01.2012, 18:51 | #2 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Ну, Вы, барин, и задачу задаете....
Надо вспомнить же-таки...
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
Этот пользователь сказал Спасибо Мотя за это полезное сообщение: | Светлана Анатольевна (26.01.2012) |
26.01.2012, 19:45 | #3 |
Активный участник HR-Лиги
Регистрация: 12.12.2011
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 147
Вы сказали Спасибо: 162
Поблагодарили 158 раз(а) в 76 сообщениях
|
Мотя, не прибедняйтесь, у вас отличная память. Столько НПА наизусть помнить, а тут рецепт пирожков
|
26.01.2012, 19:58 | #4 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Ой, ну точно мне нужен психиатр....
ВЫ ШО? Разве нормальный человек при здравом уме и твердой памяти может наизусть знать все НПА? Так и мозг взорваться может.... Просто надо уметь с ними работать, быстро найти нужный момент, да и все! А это не означает же, что надо помнить все наизусть... Я вот до сих пор плаваю в ПКУ...пока там что-то отыщу - тяжело.... Та-а-к...вот, бабушкин рецепт ( у меня еще есть для жаренных пирожков), а этот написано: для любых! Понадобится: - 0,5 л кефира - 2 яйца - 2 ст.л.масла постного - 1 ст.л сахара - соль - по вкусу. Приготовление: Все это перемешать. 1.ч.л.соды положить в муку, а потом - смешать с первым составом. Замесить мягкое тесто (муки столько, сколько возьмет, чтобы было мягкое тесто), положить в кулек и на холод на 1,5 часа. да, я вспомнила - я делала такие пирожки - быстро, просто и никаких прибамбасов. Начинку - любую, как Вы сами понимаете. Эти пирожки можно и в духовке и жарить. Наши бабушки новомодными рецептами не заморачивались, все делали просто...НО! До чего же вкусно. Моя бабушка мне всегда вспоминается так: чистенькая, в безукоризненно наглаженном и чистеньком фартучке, с обязательной чистейшей косынкой на голове и - возле духовки - постоянно что-то пекущая - всякие вскусности... эээээээээээ-э--х...как я не похожа на свою бабушку - не люблю возиться с тестом...
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
Эти 5 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение: | Befis (26.01.2012), EllE HRD (26.01.2012), Mavpochka (26.01.2012), Зинуля (29.01.2012), Светлана Анатольевна (26.01.2012) |
26.01.2012, 20:05 | #5 |
Активный участник HR-Лиги
Регистрация: 12.12.2011
Адрес: Днепропетровск
Сообщений: 147
Вы сказали Спасибо: 162
Поблагодарили 158 раз(а) в 76 сообщениях
|
Спасибо. Попробую, обещаю фотоотчет
|
Этот пользователь сказал Спасибо Светлана Анатольевна за это полезное сообщение: | Мотя (26.01.2012) |
26.01.2012, 20:11 | #6 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Конечно! Это - святое! Да, забыла - бабушка пирожки духовые обязательно смазывала сырым яйцом. Они получались красивые и блестящие!
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
26.01.2012, 20:44 | #7 |
Заслуженный участник HR-Лиги
Регистрация: 10.11.2007
Адрес: АР Крым-Донецк
Сообщений: 328
Вы сказали Спасибо: 180
Поблагодарили 362 раз(а) в 114 сообщениях
|
вот вопрос - а желтком или белком? или всем вместе? а главное - когда - перед тем как в духовку поставить или минут за десять до того как вынуть? а то у меня получается - "запеченное размазанное яйцо на пирожке"
__________________
"Талантливые личности являются мобильными монополиями с глобальными паспортами." Йонас Риддерстрале |
26.01.2012, 21:45 | #8 | |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 12.07.2010
Сообщений: 2,698
Вы сказали Спасибо: 3,547
Поблагодарили 5,002 раз(а) в 2,066 сообщениях
|
Желтком
ответ: ЗЫ. Ээээх, опять на ночь про еду Да что ж такое то Хоть на форум вечером не заходи ЗЗЫ. Из х/ф "Самая обаятельная и привлекательная" Цитата:
|
|
Этот пользователь сказал Спасибо Befis за это полезное сообщение: | Mavpochka (02.02.2012) |
26.01.2012, 22:01 | #10 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Да, правильно, Вика - всем вместе!
Хотя - наверное - кто чем... Тю, Бефис - на ночь про еду.. А про что на ночь? Про умные наши законы?
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |