СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ
|
|
02.11.2010, 19:30 | #1 | |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 25.05.2010
Адрес: АР Крым
Сообщений: 1,363
Вы сказали Спасибо: 3,925
Поблагодарили 2,422 раз(а) в 951 сообщениях
|
Луковый пирог
Цитата:
А еще хочу поделиться рецептом лукового пирога. Мука 250 грм Яйца 1 шт Масло слив.10 гр растопить Вода 50 гр Соль Замесить тесто и в холод на 1 час. Укроп измельчить, лук(6-8 средних) порезать мелко и обжарить на растительном масле, посолить, поперчить. Яйца -5 шт взбить с 50гр молока (как на амлет) добавить зелень с луком. Тесто раскатать в пласт 0,5см, положить в форму закрывая края формы. Выложить туда взбитые яйца с луком и зеленью. В духовку на 30 мин. Хоть это рецепт из французской кухни, но очень вкусный!!! И продукты все доступные. Когда постоит 1-2 часа еще более сочный становится. |
|