СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка Кадровые издания

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Десерты

Ответ
 
Опции темы
Старый 22.08.2011, 14:11   #1
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,019
Вы сказали Спасибо: 14,607
Поблагодарили 19,812 раз(а) в 9,782 сообщениях
Хорошо Желейно-творожный торт

Этим рецептом поделились со мной друзья из Латвии, с которыми мы в этом году отдыхали на море.
Вкуснейшая штука, скажу я вам, ребята! Особенно летом, когда на ДР или праздник нужен торт, а бисквиты летом как-то не идут....
Итак:

1. Растворить фруктовое желе в 200 мл воды. Выстелить пищевой пленкой миску (размер и форму миски выбирайте такой, чтобы был полноценный размер торта), вылить в нее остывшее желе. Ненадолго поставить в холодильник, чтобы чуть-чуть прихватилось. Достать из холодильника, высыпать в него подготовленные нарезанные кусочки фруктов. Фрукты желательно брать такие, как вкус желе. Если желе клубничное, то кусочки клубники и т.д. Сверху вылить еще одну порцию желе - такую, как первая порция. Поставить в холодильник.

2. Растворить 25 желатина в 0,5 стакана воды, поставить остывать (лучше 2 порции желатина на 0,5 стакана воды, т.е. 2 пачки желатина по 25 г в пачке).

3. Взбить миксером 0,500 г сметаны со стаканом сахара.
Отдельно взбить 0,500 г творога. Смешать со сметаной и желатином, который уже готов под № 2. Добавить кусочки фруктов (или изюм, или курагу...) по вашему вкусу

4. Вылить сверху на застывшее желе под № 1. Поставить в холодильник и дать застыть.

5. Пропустить через мясорубку 0,300 г печенья (лучше типа крекерного), смешать с 0,300 сливочного масла.

6. Выложить тоненьким слоем на сметанно-творожный слой.

7. Поставить в холодильник максимум на 4 часа.

8. Перевернуть миску на блюдо и вытряхнуть застывший торт, снять пленку.

Получается очень красивый и нежный тортик! За вкус - я вообще молчу - тает во рту, холодненький, как раз самое ТО в жару!

Приятного аппетита!


__________________
Сколько людей - столько и мнений.

Последний раз редактировалось Мотя; 22.08.2011 в 15:27.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Эти 15 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение:
Befis (22.08.2011), Iren@ (22.08.2011), Julie (25.08.2011), katsol (22.08.2011), korelija (22.08.2011), kozur (22.08.2011), KseniaHR (22.08.2011), magnum (22.08.2011), Mardge (22.08.2011), staffhr (23.08.2011), Trishka (22.08.2011), Uspeh (29.03.2012), Yaska (22.08.2011), Мельник (23.08.2011), Наталья Р (22.08.2011)
Старый 23.08.2011, 21:54   #2
kozur
Ветеран HR-Лиги
 
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 1,040
Вы сказали Спасибо: 716
Поблагодарили 1,053 раз(а) в 453 сообщениях
По умолчанию

Мотя! Айда к нам в гости с таким чудом
__________________
kozur вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» kozur за это полезное сообщение:
Befis (23.08.2011), Мотя (23.08.2011)
Старый 23.08.2011, 22:08   #3
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,019
Вы сказали Спасибо: 14,607
Поблагодарили 19,812 раз(а) в 9,782 сообщениях
Хорошо

ЗАпросто!
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение:
Befis (24.08.2011), kozur (23.08.2011)
Старый 23.08.2011, 23:36   #4
Mardge
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для Mardge
 
Регистрация: 29.03.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 4,226
Вы сказали Спасибо: 5,245
Поблагодарили 6,586 раз(а) в 2,838 сообщениях
По умолчанию

Надя, а клубнику где брала в августе?
Mardge вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Mardge за это полезное сообщение:
Befis (24.08.2011)
Старый 24.08.2011, 00:34   #5
Befis
Эксперт HR-Лиги
 
Регистрация: 12.07.2010
Сообщений: 2,719
Вы сказали Спасибо: 3,569
Поблагодарили 5,050 раз(а) в 2,081 сообщениях
Подмигивание

Надь, а у меня и клубничка есть, мнооооооооого, приезжай....забацаешь нам тортик
И варенье увезёшь своим ходом.
Befis вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Befis за это полезное сообщение:
kozur (25.08.2011), Мотя (24.08.2011)
Старый 24.08.2011, 00:34   #6
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,019
Вы сказали Спасибо: 14,607
Поблагодарили 19,812 раз(а) в 9,782 сообщениях
Радость

Цитата:
Сообщение от Mardge Посмотреть сообщение
Надя, а клубнику где брала в августе?
В Латвии есть все в августе!
Цитата:
Сообщение от Befis Посмотреть сообщение
Надь, а у меня и клубничка есть, мнооооооооого, приезжай....забацаешь нам тортик
И варенье увезёшь своим ходом.

Приеду. Забацаю. Увезу.
Ваш Пух!
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение:
Befis (24.08.2011), Mardge (24.08.2011)
Старый 24.08.2011, 00:36   #7
Befis
Эксперт HR-Лиги
 
Регистрация: 12.07.2010
Сообщений: 2,719
Вы сказали Спасибо: 3,569
Поблагодарили 5,050 раз(а) в 2,081 сообщениях
Счастье

А как это вы в Латвию ехали и не заехали в Киев?
Befis вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.08.2011, 00:39   #8
Mardge
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для Mardge
 
Регистрация: 29.03.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 4,226
Вы сказали Спасибо: 5,245
Поблагодарили 6,586 раз(а) в 2,838 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Befis Посмотреть сообщение
Надь, а у меня и клубничка есть, мнооооооооого, приезжай....забацаешь нам тортик
Цитата:
Сообщение от Мотя Посмотреть сообщение
В Латвии есть все в августе!



Так, а вы с Befis щас в Латвии, что ли?

Я тоже хочу!
Mardge вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.08.2011, 00:50   #9
Befis
Эксперт HR-Лиги
 
Регистрация: 12.07.2010
Сообщений: 2,719
Вы сказали Спасибо: 3,569
Поблагодарили 5,050 раз(а) в 2,081 сообщениях
Подмигивание

Цитата:
Сообщение от Mardge Посмотреть сообщение
Так, а вы с Befis щас в Латвии, что ли?
Не Вика, я дома, после командировки отхожу , привожу часовой режим в порядок, у меня день и ночь местами поменялись
А клубники у меня около 15 кг заморожено целенькими ягодками и еще где то 10 кг перетерты с сахаром .
Так что приглашаю и жду...
Befis вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Befis за это полезное сообщение:
Мотя (24.08.2011)
Старый 24.08.2011, 00:52   #10
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,019
Вы сказали Спасибо: 14,607
Поблагодарили 19,812 раз(а) в 9,782 сообщениях
Подмигивание

Та ты ШО, Бефис?
Хде Латвия и Хде я?
Плохо перелеты действуют, однако...
Хто это МЫ?
Это - они! Приехали из Латвии сюда, к нам, на Азовское море! Ехали они через Белоруссию, потом - на Одессу...оттуда - на Азовье...
Кста...ШОБ им приехать из Латвии к нам, в Украину - виза не нужна, а вот чтоб НАМ поехать в Латвию - виза нужна...Вот такой парадокс...
А подружились мы уже здесь, на отдыхе..да так, что все ДР и праздники отмечали вместе! Да сЕтовали на то, что вот такие трудности приезда по бывшему СССР...да на то, что вместе не часто можно встретиться...
Даже стих у меня по этому поводу тогда сразу случился...
Цитата:
Сообщение от Mardge Посмотреть сообщение


Так, а вы с Befis щас в Латвии, что ли?

Я тоже хочу!
Ой, девчонки, чуть со стула не свалилась от смеха...
Эта Бефис всем мозги зас..., Шоб не так обидно было ей..., бо у Бефис они точно в турбулентность попали...
Вику запутала...
Какая Латвия? Меня да, пригласили в Ригу и Юрмалу...Но в следующий год....У меня и визы-то нет...и латышский я не успела выучить за пьянками....
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение:
Befis (24.08.2011), Mardge (24.08.2011)
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 15:04.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2018 © «МЕДИА-ПРО» 2018 © «HR-Лига»