СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ
|
|
|
|
Материальная ответственность. Гарантии и компенсации Коллективная ответственность. Полная индивидуальная ответственность. Ограниченная ответственность. Возмещение вреда. Гарантии. Компенсации. Льготы |
|
Опции темы |
07.04.2010, 12:45 | #1 |
Заслуженный участник HR-Лиги
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Киев
Сообщений: 407
Вы сказали Спасибо: 492
Поблагодарили 188 раз(а) в 76 сообщениях
|
Материальная ответственность шеф-повара
Доброго всем дня
Мы принимаем на работу шеф-повара. Вверяем ему в эксплуатацию оборудование. В перечне, с кем можно заключать договор о материальной ответственности, данной должности нет. Может нам сделать акт приема-передачи оборудования? Или его все-таки можно как-то сделать материально ответственным? Спасибо |
07.04.2010, 12:53 | #2 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 19.12.2005
Адрес: Киев
Сообщений: 9,196
Вы сказали Спасибо: 7,109
Поблагодарили 6,437 раз(а) в 3,230 сообщениях
|
Кроме перечня должностей, есть ещё и перечень работ (раздел ІІ) :
Работы по продаже (отпуску) товаров (продукции), их подготовке к продаже независимо от форм торговли и профиля предприятия (организации).
__________________
Анатолий Всё - к лучшему! |
07.04.2010, 13:01 | #3 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 10.07.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 1,511
Вы сказали Спасибо: 1,067
Поблагодарили 883 раз(а) в 424 сообщениях
|
Алиночка, Ваш вопрос не ункальный и подобные темы уже обсуждались на форуме.
Попробуйте поиск по словам "материальная ответственность" - там сразу милион тем выпадает, где вы найдете аналогичные Вашему вопросы и варианты ответов на них. Но по сути - есть утвержденный перечень должностей и работ, с которыми предприятия могут заключать письменные договора о полной материальной ответственности. На сколько я помню (пересматривать не стала), о поваре там ни слова, соответственно договор по мат. ответственности с ним не возможен. Я так думаю. |
07.04.2010, 14:20 | #4 |
Заслуженный участник HR-Лиги
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Киев
Сообщений: 407
Вы сказали Спасибо: 492
Поблагодарили 188 раз(а) в 76 сообщениях
|
Анна, так я же о том и говорю, что в перечне данной должности нет (к сожалению!). Может у кого-то был подобный опыт? Например, вверяли какому-то из сотрудников оборудование...Как поступали?
Анатолий, вот насчет второго раздела тоже думала. Но там все е связано с отпуском или продажей товаров, а здесь эксплуатация... Директор говорит о договоре, но мне кажется, лучше передать по акту. Но в этом я не сильна. Может кто подскажет??? |
07.04.2010, 15:25 | #5 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 10.07.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 1,511
Вы сказали Спасибо: 1,067
Поблагодарили 883 раз(а) в 424 сообщениях
|
Я, конечно, мало смыслю в ресторанном бизнесе в смысле таких деталей, но смею предположить, что при приеме на работу нового шефа проводится инвентаризация (пересменка, ... не знаю как это правильно называется), делается акт приема-сдачи дел, имущества и т д.
Плановые инвентаризации и пересменки (переучеты), думаю у вас и так есть. Все написаное выше сугубо ИМХО. Мысли высказаные вслух ... |
Этот пользователь сказал Спасибо Anna_Tyutyunnik за это полезное сообщение: | anatol_ua (07.04.2010) |
07.04.2010, 15:50 | #6 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 23.01.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,857
Вы сказали Спасибо: 4,539
Поблагодарили 4,077 раз(а) в 1,683 сообщениях
|
а разве приготовление пищи не попадает под "подготовку к продаже"??)))
__________________
Ищите в людях хорошее. Плохое они сами покажут. |
Этот пользователь сказал Спасибо EllE HRD за это полезное сообщение: | anatol_ua (07.04.2010) |
07.04.2010, 16:21 | #7 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 10.07.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 1,511
Вы сказали Спасибо: 1,067
Поблагодарили 883 раз(а) в 424 сообщениях
|
Оно-то да, возможно, но я более чем 100 процентов уверена, что такой договор все-же не будет иметь юридической силы ... ИМХО - человек непосредственно не занимается приемом, хранением, учетом ТМЦ, а именно это есть предметом договора мат. ответственности, я полагаю ...
Это все-равно, что нам офисникам вменить мат. ответственность за используемые нами компьютеры, принтеры и столы за которыми мы сидим Посему я за схему с актом приема-передачи и плановое проведение инвентаризаций.... |
07.04.2010, 17:38 | #8 |
Заслуженный участник HR-Лиги
Регистрация: 30.10.2008
Адрес: Киев
Сообщений: 407
Вы сказали Спасибо: 492
Поблагодарили 188 раз(а) в 76 сообщениях
|
В том то и дело, что выхода я особо не вижу!!!
Разве что заключить договор "для устрашения " |
07.04.2010, 17:41 | #9 | |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 23.01.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,857
Вы сказали Спасибо: 4,539
Поблагодарили 4,077 раз(а) в 1,683 сообщениях
|
Цитата:
ну а если по сути, то можно конечно сделать, и то и другое, как Вы, Alinochka, говорите, для устаршения.
__________________
Ищите в людях хорошее. Плохое они сами покажут. |
|
07.04.2010, 17:52 | #10 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 10.07.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 1,511
Вы сказали Спасибо: 1,067
Поблагодарили 883 раз(а) в 424 сообщениях
|
быват разное конечно)))) какой только нелепицы не заключают только))))
для устрашения можно, но это же, простите, на дурака расчитано - всем понятно, что данный договор юридической силы иметь не будет! сами подумайте - зачем вам такой договор, которым вы даже воспользоваться не сможете? |