СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Выпечка

Ответ
 
Опции темы
Старый 02.11.2010, 20:30   #1
Наталья Р
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для Наталья Р
 
Регистрация: 25.05.2010
Адрес: АР Крым
Сообщений: 1,363
Вы сказали Спасибо: 3,925
Поблагодарили 2,422 раз(а) в 951 сообщениях
По умолчанию Луковый пирог

Цитата:
Сообщение от lisakate Посмотреть сообщение
Крупные картофелины вымыть, натереть крупной солью, обмазать растительным маслом и обернуть фольгой. Плотненько. Потом - в духовку, пока полностью не пропечется (проверять можно деревянной палочкой или зубочисткой).
Ой, а я почти также делаю, только начиняю майонезом(1\2 ч.л на 1 картофелину) и мелко нарезанный зеленый лук. Пахнет весной.

А еще хочу поделиться рецептом лукового пирога.
Мука 250 грм
Яйца 1 шт
Масло слив.10 гр растопить
Вода 50 гр
Соль
Замесить тесто и в холод на 1 час.
Укроп измельчить, лук(6-8 средних) порезать мелко и обжарить на растительном масле, посолить, поперчить.
Яйца -5 шт взбить с 50гр молока (как на амлет) добавить зелень с луком.
Тесто раскатать в пласт 0,5см, положить в форму закрывая края формы. Выложить туда взбитые яйца с луком и зеленью. В духовку на 30 мин. Хоть это рецепт из французской кухни, но очень вкусный!!! И продукты все доступные.
Когда постоит 1-2 часа еще более сочный становится.
Наталья Р вне форума   Ответить с цитированием
Эти 3 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Наталья Р за это полезное сообщение:
EllE HRD (02.11.2010), HR-Alla (23.03.2011), Мотя (02.11.2010)
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 20:06.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2024 © МЕДИА-ПРО 2024 © HR LIGA