СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Блюда из мяса

Ответ
 
Опции темы
Старый 04.02.2012, 23:17   #1
EllE HRD
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для EllE HRD
 
Регистрация: 23.01.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,857
Вы сказали Спасибо: 4,539
Поблагодарили 4,077 раз(а) в 1,683 сообщениях
По умолчанию Гигантские пельмени

После того, как готовила греческий суп, остался фарш, а после того, как готовила лагман , осталось тесто.
Фарш смешиваем с луком.
Раскатываем два тонких кружка размером с блинчик. На один кладем фарш. В фарше делаем ямку.
Яйцо. Отделяем белок от желтка. Желток кладем в углубление в фарше.
Все Накрываем вторым "блинчиком", крепко сцепливаем края.
Отвариваем в подсоленной кипящей воде примерно минут 8-10. В идеале яйцо должно быть не крутым, как "пашот".
Сверху посыпать порубленной зеленью.
Употреблять горячим.
А потом хвастаться - съела один пельмень, а второй уже просто не осилила!!!
Приятного аппетита.

ЗЫ. из оставшихся белков можно сделать безе.
__________________
Ищите в людях хорошее. Плохое они сами покажут.
EllE HRD вне форума   Ответить с цитированием
Эти 5 пользователя(ей) сказали «Спасибо» EllE HRD за это полезное сообщение:
Befis (05.02.2012), katsol (06.02.2012), Olena K (16.02.2012), Зинуля (04.02.2012), Мотя (04.02.2012)
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 11:13.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2024 © МЕДИА-ПРО 2024 © HR LIGA