СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Салаты и закуски

Ответ
 
Опции темы
Старый 07.12.2010, 13:04   #1
Olena K
Активный участник HR-Лиги
 
Регистрация: 16.04.2010
Адрес: Донецк
Сообщений: 104
Вы сказали Спасибо: 173
Поблагодарили 184 раз(а) в 64 сообщениях
По умолчанию Салат "Нежность" (лук, яйца, яблоки, майонез)

Что-то вспомнился мне вдруг один очень любимый салатик.
Нам понадобится пару луковиц, 3 варёных яйца, одно большое сочное яблоко (лучше кисло-сладкое) и майонез.
Лук нужно порезать тонкими полу-кольцами, ошпарить кипятком и слегка сбрызнуть уксусом или лимонным соком. Выложить первым слоем в салатник (круглое или овальное блюдо вполне подойдёт), смазать майонезом (без фанатизма).
Варёные яйца разделить на белки и желтки - белки натереть вторым слоем и тоже смазать майонезом.
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть третьим слоем и тоже смазать майонезом.
Верхний слой - мелко натёртые желтки (уже ничем не смазываем).
Для красоты и дополнительного "украшения" вкуса можно присыпать ещё и измельчённым грецким орехом, но на мой вкус - это уже лишнее.
Приятного аппетита!
Olena K вне форума   Ответить с цитированием
Эти 5 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Olena K за это полезное сообщение:
Iren@ (28.12.2010), lyubchic (15.12.2010), Mardge (07.12.2010), Мотя (07.12.2010), Наталья Р (07.12.2010)
Старый 07.12.2010, 13:38   #2
Mardge
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для Mardge
 
Регистрация: 29.03.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 4,177
Вы сказали Спасибо: 5,182
Поблагодарили 6,551 раз(а) в 2,815 сообщениях
Радость


Это, наверное, фирменное донецкое блюдо?
Этим рецептом со мной когда-то поделилась подруга из Донецка.
Очень вкусный салатик, особенно вкусный с ялтинским луком.
Mardge вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 12:38.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2024 © МЕДИА-ПРО 2024 © HR LIGA