СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Салаты и закуски

Ответ
 
Опции темы
Старый 05.11.2010, 02:47   #1
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
По умолчанию Натюрморт "Морской пейзаж" (еврейский салат, огурцы, сыр)

Это - праздничное украшение из нескольких видов закусок...
Понадобится бо-о-льшое плоское блюдо...
Остальное - все просто, только надо терпения чуть-чуть....
Ваяем морской пейзаж:
- примерно на половине блюда выкладываем "песок" - это у нас еврейский салат: тертый плавленный сырок, чеснок, тертые яйца, майонез. Песок можно украсить шезлонгами - листьями салата.
- Вторая половина - "море" - это у нас огурцы, порезанные наискосок, чтоб был больше срез, выкладываем внахлест...
- по "морю" плывут "кораблики" - фаршированные половинки яиц:
сельдь перемалываем в блендере, соединяем с мягким сливочным маслом и с желтками, вилкой все перемешиваем до однородной массы, начиняем половинки яиц - это "кораблики".
- на корабликах - парусА - это треугольничком нарезанный тоненько твердый сыр.
Все!
Возможна интерпретация, естественно!
На столе смотрится все это просто обалденно и очень празднично!
__________________
Сколько людей - столько и мнений.

Последний раз редактировалось Мотя; 05.11.2010 в 10:15.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение:
DDi (05.11.2010), EllE HRD (05.11.2010)
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 19:36.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2024 © МЕДИА-ПРО 2024 © HR LIGA