СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Маленькие хитрости

Ответ
 
Опции темы
Старый 13.01.2011, 21:47   #1
EllE HRD
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для EllE HRD
 
Регистрация: 23.01.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,857
Вы сказали Спасибо: 4,539
Поблагодарили 4,077 раз(а) в 1,683 сообщениях
По умолчанию Как не плакать, шинкуя лук

Если нет желания прочистить слезные каналы и заодно носовые ходы, а луку надо нашинковать много (например, как в манты или оливье), то выход есть.
Надо луковицы порезать пополам и вместе с ножом на часик замочить в холодной воде. Своих вкусовых свойств лук не потеряет, а вот ту слезоточивую жидкость отдаст воде. И всем будет хорошо.
__________________
Ищите в людях хорошее. Плохое они сами покажут.
EllE HRD вне форума   Ответить с цитированием
Эти 3 пользователя(ей) сказали «Спасибо» EllE HRD за это полезное сообщение:
Мотя (13.01.2011), Наталья Р (14.01.2011), ОКСАНОЧКА (14.01.2011)
Старый 14.01.2011, 09:28   #2
Наталья Р
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для Наталья Р
 
Регистрация: 25.05.2010
Адрес: АР Крым
Сообщений: 1,363
Вы сказали Спасибо: 3,925
Поблагодарили 2,422 раз(а) в 951 сообщениях
По умолчанию

Как вариант - резать лук возле включенного вентилятора. Только осторожно чтобы не простудились.
Наталья Р вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Наталья Р за это полезное сообщение:
Мотя (14.01.2011), ОКСАНОЧКА (14.01.2011)
Старый 14.01.2011, 11:08   #3
Yaska
Активный участник HR-Лиги
 
Регистрация: 18.09.2007
Сообщений: 155
Вы сказали Спасибо: 40
Поблагодарили 85 раз(а) в 48 сообщениях
По умолчанию

Вариант для очкариков - линзы.
Проверено на себе
Yaska вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.01.2011, 15:28   #4
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от EllE HRD Посмотреть сообщение
вместе с ножом на часик замочить в холодной воде. .
Да, Лен, спасибо! Холодная вода - здОрово помогает!
Но, т.к. я вечно все делаю бегом-бегом. то я не могу час ждать...
Поэтому поступаю так: нож предварительно промываю в проточной воде, оставляю ее течь, лук тоже мою в холодной воде - частично это помогает...
А вообще - мы плачем не от того, что лук попадает в глаза, а от запаха, который раздражает рецепторы в носу, поэтому старые бабушки рекомендуют заткнуть нос ватными тампонами - и глаза слезиться не будут....
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Эти 4 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение:
EllE HRD (14.01.2011), katsol (17.01.2011), lisakate (01.11.2011), ОКСАНОЧКА (14.01.2011)
Старый 14.01.2011, 15:41   #5
Наталья Р
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для Наталья Р
 
Регистрация: 25.05.2010
Адрес: АР Крым
Сообщений: 1,363
Вы сказали Спасибо: 3,925
Поблагодарили 2,422 раз(а) в 951 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Мотя Посмотреть сообщение
А вообще - мы плачем не от того, что лук попадает в глаза, а от запаха, который раздражает рецепторы в носу, поэтому старые бабушки рекомендуют заткнуть нос ватными тампонами - и глаза слезиться не будут....
Так вот в этом случае поток воздуха сдувает этот запах который раздражает слизистую( как вариант вентилятор или вытяжка или просто подуйте(если 1 луковица) и легким разминка и слез не будет. Проверено.
Наталья Р вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.01.2011, 16:20   #6
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
По умолчанию

А вообще - то, что мы плачем от лука - считается очень полезным раздражителем...
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Мотя за это полезное сообщение:
Катерина (14.01.2011)
Старый 14.01.2011, 17:56   #7
KseniaHR
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Регистрация: 14.05.2010
Адрес: Одесса
Сообщений: 295
Вы сказали Спасибо: 556
Поблагодарили 450 раз(а) в 154 сообщениях
По умолчанию

знакомая говорила, что когда режешь/чистишь много лука - нужно это делать возле свечи!!!
__________________
Тра-ля-ля
KseniaHR вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.01.2011, 19:54   #8
kozur
Ветеран HR-Лиги
 
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 984
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Yaska Посмотреть сообщение
Вариант для очкариков - линзы.
Проверено на себе
Не факт.
Проверено на себе.
__________________
kozur вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.01.2011, 22:26   #9
Катерина
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для Катерина
 
Регистрация: 30.05.2006
Адрес: Киев
Сообщений: 1,020
Вы сказали Спасибо: 720
Поблагодарили 671 раз(а) в 253 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Мотя Посмотреть сообщение
А вообще - то, что мы плачем от лука - считается очень полезным раздражителем...
Точно! Я когда плачу от лука - всегда радуюсь (извините за почти оксюморон), ибо полезно. Так что мало того, что еду готовлю, так еще и пользу дополнительную имею...
__________________
Будьте реалистами — требуйте невозможного! (Че)
Катерина вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.01.2011, 15:11   #10
Yaska
Активный участник HR-Лиги
 
Регистрация: 18.09.2007
Сообщений: 155
Вы сказали Спасибо: 40
Поблагодарили 85 раз(а) в 48 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от kozur Посмотреть сообщение
Не факт.
Проверено на себе.
Да?
А мне стабильно на полкило-кило хватает
Yaska вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 23:06.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2024 © МЕДИА-ПРО 2024 © HR LIGA