СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка Кадровые издания

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Блюда из мяса

Ответ
 
Опции темы
Старый 04.11.2010, 23:34   #1
DDi
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Аватар для DDi
 
Регистрация: 03.02.2010
Адрес: Украина
Сообщений: 276
Вы сказали Спасибо: 497
Поблагодарили 553 раз(а) в 158 сообщениях
По умолчанию "Новогодние подарки"

НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ
Из мясного фарша делаю лепешки. На середину выкладываю начинку,
можно твердый сыр или пережаренные грибы с луком. Можно любую начинку,
какую душе угодно. Лепешку скрепить, что бы формой и размером напоминала
небольшую мандаринку. Эту мандаринку положить на середину фольги (25*25). Потом фольгу скрепить в виде мешочка и поставить в духовку на 30 мин.
Быстро, вкусно и красиво
DDi вне форума   Ответить с цитированием
Эти 7 пользователя(ей) сказали «Спасибо» DDi за это полезное сообщение:
anna_m (11.11.2010), EllE HRD (22.12.2010), katsol (03.01.2012), lisakate (11.11.2010), МИЛГА (02.08.2011), Мотя (05.11.2010), Наталья Р (22.12.2010)
Старый 11.11.2010, 10:08   #2
anna_m
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Регистрация: 13.05.2008
Адрес: Киев
Сообщений: 228
Вы сказали Спасибо: 55
Поблагодарили 52 раз(а) в 34 сообщениях
Радость

DDI, спасибо. Мне очень понравилось и сразу фантазия заработала.
Это же можно сделать в каждой "мандаринке" разную начинку, а в какую-то и сюрприз положить. Просто супер. Я, пожалуй, не буду ждать до Нового года, проверю в ближайшее время.

По этой ссылке: http://supercook.ru/ , в разделе "украшение блюд", опускаясь все ниже и ниже по странице, вы можете просмотреть невероятную красоту украшений из самих обычных продуктов. Милые дамы, смотрите, не пожалеете!!!
anna_m вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» anna_m за это полезное сообщение:
Мотя (11.11.2010), Наталья Р (22.12.2010)
Старый 11.11.2010, 11:48   #3
DDi
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Аватар для DDi
 
Регистрация: 03.02.2010
Адрес: Украина
Сообщений: 276
Вы сказали Спасибо: 497
Поблагодарили 553 раз(а) в 158 сообщениях
По умолчанию

И Вам спасибо!!!

Последний раз редактировалось Мотя; 11.11.2010 в 11:57. Причина: Убрала лишнее цитирование.
DDi вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2010, 12:00   #4
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 19,909
Вы сказали Спасибо: 14,515
Поблагодарили 19,726 раз(а) в 9,723 сообщениях
Подмигивание

DDi, сегодня сделаю - обязательно!
У меня ДАЖЕ фольга есть!
Вопрос: а в фарш яйцо, лук не надо добавлять?
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя на форуме   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Мотя за это полезное сообщение:
DDi (11.11.2010)
Старый 11.11.2010, 12:47   #5
DDi
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Аватар для DDi
 
Регистрация: 03.02.2010
Адрес: Украина
Сообщений: 276
Вы сказали Спасибо: 497
Поблагодарили 553 раз(а) в 158 сообщениях
По умолчанию

Дорогая Мотя! У каждой хозяйки свои маленькие хитрости и навыки приготовления. Я делаю так: 1 кг мяса ( свинина, говядина) 5 средних луковиц, 2 л. майонеза, соль, перец по вкусу,1 яйцо и немного белого хлеба (мякиша) замоченного в молоке и отжатого. Главная хитрость- хорошо его выбить в миске до однородной массы. Тогда фарш становится послушным и не расползается.

Последний раз редактировалось Мотя; 11.11.2010 в 12:50. Причина: Убрала лишнее цитирование. Берегу ваше время и глаза! ))))
DDi вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2010, 12:52   #6
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 19,909
Вы сказали Спасибо: 14,515
Поблагодарили 19,726 раз(а) в 9,723 сообщениях
Радость

А-а-а-а...вот Вы и попались!
так, все-таки фарш готовить, как на котлеты?
Теперь - понятно.....
Спасибо!
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя на форуме   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2010, 13:06   #7
DDi
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Аватар для DDi
 
Регистрация: 03.02.2010
Адрес: Украина
Сообщений: 276
Вы сказали Спасибо: 497
Поблагодарили 553 раз(а) в 158 сообщениях
По умолчанию

Так и так понятно, что как на котлеты. Только со своими особенностями
DDi вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2010, 13:14   #8
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 19,909
Вы сказали Спасибо: 14,515
Поблагодарили 19,726 раз(а) в 9,723 сообщениях
Смех

Цитата:
Сообщение от DDi Посмотреть сообщение
Так и так понятно,

А я - девушка прямая: скАзано - фарш! Значит - фарш!
Как в НПА! Без всяких добавок!
Мне тогда к фаршу - нужны НПК!

Вот я их и получила!
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя на форуме   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2010, 15:21   #9
DDi
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Аватар для DDi
 
Регистрация: 03.02.2010
Адрес: Украина
Сообщений: 276
Вы сказали Спасибо: 497
Поблагодарили 553 раз(а) в 158 сообщениях
По умолчанию

И к НПАОП подход "творческий" Хитруля! Спросила бы напрямую
DDi вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо DDi за это полезное сообщение:
Мотя (11.11.2010)
Старый 11.11.2010, 15:32   #10
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 19,909
Вы сказали Спасибо: 14,515
Поблагодарили 19,726 раз(а) в 9,723 сообщениях
Смех

Цитата:
Сообщение от DDi Посмотреть сообщение
Хитруля!
А то!
Цитата:
Сообщение от DDi Посмотреть сообщение
Спросила бы напрямую
НЕчего тут искать легких путей!
"Нормальные геро-о-о -и-и всегда идут в обход!"
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя на форуме   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Мотя за это полезное сообщение:
DDi (12.11.2010)
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 01:48.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2018 © «МЕДИА-ПРО» 2018 © «HR-Лига»