СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Блюда из мяса

Ответ
 
Опции темы
Старый 04.11.2010, 23:34   #1
DDi
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Аватар для DDi
 
Регистрация: 03.02.2010
Адрес: Украина
Сообщений: 276
Вы сказали Спасибо: 497
Поблагодарили 553 раз(а) в 158 сообщениях
По умолчанию "Новогодние подарки"

НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ
Из мясного фарша делаю лепешки. На середину выкладываю начинку,
можно твердый сыр или пережаренные грибы с луком. Можно любую начинку,
какую душе угодно. Лепешку скрепить, что бы формой и размером напоминала
небольшую мандаринку. Эту мандаринку положить на середину фольги (25*25). Потом фольгу скрепить в виде мешочка и поставить в духовку на 30 мин.
Быстро, вкусно и красиво
DDi вне форума   Ответить с цитированием
Эти 7 пользователя(ей) сказали «Спасибо» DDi за это полезное сообщение:
anna_m (11.11.2010), EllE HRD (22.12.2010), katsol (03.01.2012), lisakate (11.11.2010), МИЛГА (02.08.2011), Мотя (05.11.2010), Наталья Р (22.12.2010)
Старый 11.11.2010, 10:08   #2
anna_m
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Регистрация: 13.05.2008
Адрес: Киев
Сообщений: 202
Вы сказали Спасибо: 54
Поблагодарили 53 раз(а) в 35 сообщениях
Радость

DDI, спасибо. Мне очень понравилось и сразу фантазия заработала.
Это же можно сделать в каждой "мандаринке" разную начинку, а в какую-то и сюрприз положить. Просто супер. Я, пожалуй, не буду ждать до Нового года, проверю в ближайшее время.

По этой ссылке: http://supercook.ru/ , в разделе "украшение блюд", опускаясь все ниже и ниже по странице, вы можете просмотреть невероятную красоту украшений из самих обычных продуктов. Милые дамы, смотрите, не пожалеете!!!
anna_m вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» anna_m за это полезное сообщение:
Мотя (11.11.2010), Наталья Р (22.12.2010)
Старый 11.11.2010, 11:48   #3
DDi
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Аватар для DDi
 
Регистрация: 03.02.2010
Адрес: Украина
Сообщений: 276
Вы сказали Спасибо: 497
Поблагодарили 553 раз(а) в 158 сообщениях
По умолчанию

И Вам спасибо!!!

Последний раз редактировалось Мотя; 11.11.2010 в 11:57. Причина: Убрала лишнее цитирование.
DDi вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2010, 12:00   #4
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,308
Вы сказали Спасибо: 14,860
Поблагодарили 20,289 раз(а) в 10,061 сообщениях
Подмигивание

DDi, сегодня сделаю - обязательно!
У меня ДАЖЕ фольга есть!
Вопрос: а в фарш яйцо, лук не надо добавлять?
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя на форуме   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Мотя за это полезное сообщение:
DDi (11.11.2010)
Старый 11.11.2010, 12:47   #5
DDi
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Аватар для DDi
 
Регистрация: 03.02.2010
Адрес: Украина
Сообщений: 276
Вы сказали Спасибо: 497
Поблагодарили 553 раз(а) в 158 сообщениях
По умолчанию

Дорогая Мотя! У каждой хозяйки свои маленькие хитрости и навыки приготовления. Я делаю так: 1 кг мяса ( свинина, говядина) 5 средних луковиц, 2 л. майонеза, соль, перец по вкусу,1 яйцо и немного белого хлеба (мякиша) замоченного в молоке и отжатого. Главная хитрость- хорошо его выбить в миске до однородной массы. Тогда фарш становится послушным и не расползается.

Последний раз редактировалось Мотя; 11.11.2010 в 12:50. Причина: Убрала лишнее цитирование. Берегу ваше время и глаза! ))))
DDi вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2010, 12:52   #6
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,308
Вы сказали Спасибо: 14,860
Поблагодарили 20,289 раз(а) в 10,061 сообщениях
Радость

А-а-а-а...вот Вы и попались!
так, все-таки фарш готовить, как на котлеты?
Теперь - понятно.....
Спасибо!
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя на форуме   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2010, 13:06   #7
DDi
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Аватар для DDi
 
Регистрация: 03.02.2010
Адрес: Украина
Сообщений: 276
Вы сказали Спасибо: 497
Поблагодарили 553 раз(а) в 158 сообщениях
По умолчанию

Так и так понятно, что как на котлеты. Только со своими особенностями
DDi вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2010, 13:14   #8
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,308
Вы сказали Спасибо: 14,860
Поблагодарили 20,289 раз(а) в 10,061 сообщениях
Смех

Цитата:
Сообщение от DDi Посмотреть сообщение
Так и так понятно,

А я - девушка прямая: скАзано - фарш! Значит - фарш!
Как в НПА! Без всяких добавок!
Мне тогда к фаршу - нужны НПК!

Вот я их и получила!
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя на форуме   Ответить с цитированием
Старый 11.11.2010, 15:21   #9
DDi
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Аватар для DDi
 
Регистрация: 03.02.2010
Адрес: Украина
Сообщений: 276
Вы сказали Спасибо: 497
Поблагодарили 553 раз(а) в 158 сообщениях
По умолчанию

И к НПАОП подход "творческий" Хитруля! Спросила бы напрямую
DDi вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо DDi за это полезное сообщение:
Мотя (11.11.2010)
Старый 11.11.2010, 15:32   #10
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,308
Вы сказали Спасибо: 14,860
Поблагодарили 20,289 раз(а) в 10,061 сообщениях
Смех

Цитата:
Сообщение от DDi Посмотреть сообщение
Хитруля!
А то!
Цитата:
Сообщение от DDi Посмотреть сообщение
Спросила бы напрямую
НЕчего тут искать легких путей!
"Нормальные геро-о-о -и-и всегда идут в обход!"
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя на форуме   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо Мотя за это полезное сообщение:
DDi (12.11.2010)
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 17:56.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2020 © «МЕДИА-ПРО» 2020 © «HR-Лига»