СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка Кадровые издания

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Блюда из птицы

Ответ
 
Опции темы
Старый 18.12.2010, 18:59   #1
Uspeh
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для Uspeh
 
Регистрация: 11.07.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 844
Вы сказали Спасибо: 559
Поблагодарили 828 раз(а) в 331 сообщениях
По умолчанию Кармашки из куринных грудок

Из 1-й грудки получается 2 порции.
Берем куринные грудки, разрезаем поперек на 2 части. С одной стороны надрезаем так, чтобы получился кармашек. Делаем это очень аккуратно, чтобы не прорезать филе. В полученные кармашки кладем смесь брынзы с любимой вами зеленью. Плотненько набиваем и закрываем кармашек, фиксируя его зубочисткой или шпажкой. Я дополнительно намазываю кармашки карри, но это на любителя. Обжариваем на сковороде с 2-х сторон (я это делаю на сливочном масле) и заливаем сливками. Немного тушим и отключаем.
Приятного поглощения!
__________________
PER ASPERA AD ASTRA!
Uspeh вне форума   Ответить с цитированием
Эти 2 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Uspeh за это полезное сообщение:
Befis (18.12.2010), Мотя (20.12.2010)
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 21:02.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2018 © «МЕДИА-ПРО» 2018 © «HR-Лига»