СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ

На портал Новости Библиотека статей Нормативная база Глоссарий ПРАВИЛА  ФОРУМА

События Производственный календарь Образцы документов Книжная полка

Вернуться   Форум сообщества специалистов по управлению персоналом HR-Лига > На досуге > Вкусняшка > Первые блюда

Ответ
 
Опции темы
Старый 08.11.2010, 14:44   #1
lisakate
Заслуженный участник HR-Лиги
 
Аватар для lisakate
 
Регистрация: 27.11.2007
Адрес: АРК, Симферополь
Сообщений: 204
Вы сказали Спасибо: 906
Поблагодарили 251 раз(а) в 111 сообщениях
По умолчанию Солянка домашняя (без томата)

Сварить любой бульон (Говядина+курица, индейка+курица и т.п.)
Картофель ломтиками + морковь полукругами = варится в бульоне.
Лук репчатый мелконарезаный + огурцы соленые кубиками = тушатся на сковороде на раст. масле.
Отварные мясные ингридиенты нарезать и вернуть в бульон, колбасные (вареная, копченая и т.п.) - обжарить и тоже в бульон.
Сваренные вкрутую яйца остудить, нарезать полукольцами и в бульон (в последнюю очередь). Дать немного прокипеть с яйцами и снимать с огня.
Маслины по желанию: либо вместе с яйцами проварть, либо сразу в тарелку при подаче.

З.Ы. Я для солянки никогда специально не покупаю копчености, с каждой покупки колбасы или копченого мяса кусочек бросаю в морозилку, а потом - ОПА! и солянка без дополнительных затрат
lisakate вне форума   Ответить с цитированием
Этот пользователь сказал Спасибо lisakate за это полезное сообщение:
anatol_ua (08.11.2010)
Ответ


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT +3, время: 21:03.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
2024 © МЕДИА-ПРО 2024 © HR LIGA