СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ
|
|
|
|
Обо всем Дискуссии на любые темы, для которых нет специального форума. Интересы, увлечения, отдых и т.д. |
|
Опции темы |
21.12.2009, 21:54 | #1 | |
Ветеран HR-Лиги
Регистрация: 16.11.2007
Адрес: страна мечты
Сообщений: 762
Вы сказали Спасибо: 75
Поблагодарили 141 раз(а) в 64 сообщениях
|
Экзотические кулинарные блюда
Цитата:
История реальная. В начале нашей независимости некий харьковский НИИ отправил своего суперспеца консультантом по проекту во Вьетнам. Мобсвязи тогда и близко не было, на инглише почти никто не говорил, в общем средств связи-- НОЛЬ. Поехал человек -- и пропал!!! где-то через полгода от него окольными путями пришло сообщение: "Кухня европейская-едим улиток!!!" Оттуда же рецепт соуса, определяющего всю вьетнамскую кухню: Местную вьетнамскую хамсу заливаем рассолом и ставим на полгода (и более ) в открытой таре на солнышко южное. Такой практически научный способ ферментации и дает убийственный запах и удивительные питательные свойства соусу. Процессы и запахи представляете, да?? А вид ЭТОГО?? Далее фасуем это и продаём. *НЫОК МАМ* |
|
22.12.2009, 14:12 | #2 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 19.07.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 3,200
Вы сказали Спасибо: 2,630
Поблагодарили 2,677 раз(а) в 1,200 сообщениях
|
Ханифа, я вам верю!
Видела по телевизору сюжет о приготовлении этого "замечательного" соуса, потом в магазинчиках из больших бочек эту стремного вида жижицу разливают черпаком в целлофановые пакеты желающим... Вы тут спрашивали об экзотических блюдах...ела только шашлык из акулы - катрана, очень скусно! |
22.12.2009, 14:50 | #3 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 19.12.2005
Адрес: Киев
Сообщений: 9,196
Вы сказали Спасибо: 7,109
Поблагодарили 6,437 раз(а) в 3,230 сообщениях
|
А лягушачьи лапки напоминают куриные крылышки,
только вот запашок чуть-чуть присутствует... Но под белое винцо - СУПЕР !!! Даже наш младший (а ему тогда было 14 лет) уплетал за обе щеки... и просил сфотографировать, а то, мол, друзья не поверят, что лягушек ел !
__________________
Анатолий Всё - к лучшему! |
22.12.2009, 16:18 | #4 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 23.01.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,857
Вы сказали Спасибо: 4,539
Поблагодарили 4,077 раз(а) в 1,683 сообщениях
|
только видела - сама не решилась - как мой товарищ с удовольствием поглощал какого-то громадного белого червя в виноградном листе под специальным соусом. особенность блюда в том, что живого червя маринуют в безумном маринаде 2 суток. в каком червь состоянии перед употреблением (живом или мертвом) я так и не поняла. зрелище совершенно умопомрачительное. рецепт из вьетнамской кухни.
__________________
Ищите в людях хорошее. Плохое они сами покажут. |
22.12.2009, 16:20 | #5 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 19.07.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 3,200
Вы сказали Спасибо: 2,630
Поблагодарили 2,677 раз(а) в 1,200 сообщениях
|
Тааак... а как красиво все начиналось - "братьям нашим меньшим посвящается"....
Наверное, пора заводить отдельную тему о кулинарии. |
22.12.2009, 16:23 | #6 |
Ветеран HR-Лиги
Регистрация: 03.08.2009
Сообщений: 593
Вы сказали Спасибо: 98
Поблагодарили 233 раз(а) в 112 сообщениях
|
ага, кому чего кушать приходилось необычного: пиявки в сахаре, пенис свиной сушеный, чай копчёный, и прочая
|
22.12.2009, 16:32 | #7 |
Ветеран HR-Лиги
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 984
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
|
EllE HRD умопомрачительный пост!!! Теперь когда к столу подойду не знаю
Давно не заглядывала в эту тему. Даже не догадывалась во что она превратилась, хотя так хорошо все начиналось. |
22.12.2009, 16:44 | #8 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 19.12.2005
Адрес: Киев
Сообщений: 9,196
Вы сказали Спасибо: 7,109
Поблагодарили 6,437 раз(а) в 3,230 сообщениях
|
"Заметьте, не я это предложил !"
("Покровские ворота")
__________________
Анатолий Всё - к лучшему! |
22.12.2009, 16:46 | #9 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 23.01.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,857
Вы сказали Спасибо: 4,539
Поблагодарили 4,077 раз(а) в 1,683 сообщениях
|
я не хотела отбивать аппетит ни у кого))))
нда... причудливые формы приняла любовь к братьям нашим меньшим))))))
__________________
Ищите в людях хорошее. Плохое они сами покажут. |
Этот пользователь сказал Спасибо EllE HRD за это полезное сообщение: | anatol_ua (22.12.2009) |
22.12.2009, 16:50 | #10 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 19.12.2005
Адрес: Киев
Сообщений: 9,196
Вы сказали Спасибо: 7,109
Поблагодарили 6,437 раз(а) в 3,230 сообщениях
|
Любая беседа с другом может увести далеко-далеко...
(А. Апестин, Из неизданного) Iren@ Спасибо, что выделили в отдельную тему
__________________
Анатолий Всё - к лучшему! |