СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ
|
|
06.12.2010, 14:32 | #41 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 19.12.2005
Адрес: Киев
Сообщений: 9,196
Вы сказали Спасибо: 7,109
Поблагодарили 6,437 раз(а) в 3,230 сообщениях
|
Я уже оправдывался по этому поводу...
__________________
Анатолий Всё - к лучшему! |
16.12.2010, 23:31 | #42 | |
Заслуженный участник HR-Лиги
Регистрация: 15.12.2006
Адрес: Kiev
Сообщений: 256
Вы сказали Спасибо: 202
Поблагодарили 269 раз(а) в 108 сообщениях
|
Цитата:
А я еще пробовала в таком варианте: шарики из этой массы обкатали в натертых на терке крабовых палочках и назвали "Рафаэлло", а что на Рафаэлло действительно похоже, ну не сладкое, зато вкуснейшее блюдо!! |
|
17.12.2010, 10:27 | #43 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 25.05.2010
Адрес: АР Крым
Сообщений: 1,363
Вы сказали Спасибо: 3,925
Поблагодарили 2,422 раз(а) в 951 сообщениях
|
А в серединку этих шариков можно добавить обжаренный фундук(целый).
|
Этот пользователь сказал Спасибо Наталья Р за это полезное сообщение: | Мотя (17.12.2010) |
17.12.2010, 23:33 | #44 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 12.07.2010
Сообщений: 2,698
Вы сказали Спасибо: 3,547
Поблагодарили 5,002 раз(а) в 2,066 сообщениях
|
Украшение
На каком то сайте читала: из этого салата ("СФ") катают маленькие яички, обкатывают их в натертом вареном желтке; а выкладывают их в "гнездо" . Гнездо формируют из любого слоеного салата, где уместно сочетание вкуса этих яиц.
|
17.12.2010, 23:43 | #45 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Анатоль, а вот я так думаю: все-таки, рабоче-крестьянский салат - смерть фашизму - лучше в том виде, в котором Вы нам дали! Правда? Без всяких катаний яичек!
Это уже будет не смерть фашизму, а "медленная смерть фашизму"! Как думаете, Анатоль?
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
20.12.2010, 16:12 | #46 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 19.12.2005
Адрес: Киев
Сообщений: 9,196
Вы сказали Спасибо: 7,109
Поблагодарили 6,437 раз(а) в 3,230 сообщениях
|
Вчера буквально рассказывал жене, что рецепт этого салата выложил на нашем форуме и он вызвал фурор...
Она обрадовалась, а потом говорит: слушай, а ведь мы его уже давно не готовили, давай сырков купим... Мотя Сырные шарики (яйца ) - это уже несколько иное... Действительно - медленная смерть ... Ведь самая большая ценность именно этого салата - в быстроте приготовления и богатстве вкуса !
__________________
Анатолий Всё - к лучшему! |
20.12.2010, 16:31 | #47 |
Заслуженный участник HR-Лиги
Регистрация: 15.12.2006
Адрес: Kiev
Сообщений: 256
Вы сказали Спасибо: 202
Поблагодарили 269 раз(а) в 108 сообщениях
|
А я думаю, что это дело вкуса, кому-то нравится одно, а кому-то другое, как по мне, вкусно и так и так, а можно и чередовать, приготовить "быстрым" салатиком, а в следующий раз оформить шариками - к столу.
Главное ведь - получить эстетическое и вкусовое удовольствие! |
20.12.2010, 18:00 | #48 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 25.05.2010
Адрес: АР Крым
Сообщений: 1,363
Вы сказали Спасибо: 3,925
Поблагодарили 2,422 раз(а) в 951 сообщениях
|
Если делать шариками - меньше продуктов - больше объем.
|
Этот пользователь сказал Спасибо Наталья Р за это полезное сообщение: | lisakate (21.12.2010) |
21.12.2010, 12:50 | #49 |
Заслуженный участник HR-Лиги
Регистрация: 27.11.2007
Адрес: АРК, Симферополь
Сообщений: 204
Вы сказали Спасибо: 906
Поблагодарили 251 раз(а) в 111 сообщениях
|
А еще если сырки предварительно подержать в морозилке, а потом уж тереть на терке, то консиситенция салатика получается более однородная и кремовая. Особенно это важно, когда формируешь шарики
Мы в кокосовой стружке обваливаем. |
24.12.2010, 12:59 | #50 |
Заслуженный участник HR-Лиги
Регистрация: 10.02.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 208
Вы сказали Спасибо: 115
Поблагодарили 194 раз(а) в 79 сообщениях
|
вот интересная вариация этого салатика
|
Этот пользователь сказал Спасибо shev@gala.net за это полезное сообщение: | anatol_ua (24.12.2010) |