СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ
|
|
06.05.2011, 16:45 | #11 |
Заслуженный участник HR-Лиги
Регистрация: 12.11.2008
Адрес: Киев
Сообщений: 409
Вы сказали Спасибо: 416
Поблагодарили 475 раз(а) в 162 сообщениях
|
По поводу 30 минут... Когда в пятницу все после работы приезжают на дачу, то превым делом мальчики разжигают костёр, а девочки!!! маринуют шашлык. Так вот костёр горит у нас 30 минут и только именно по этому я называю этот шашлык "за 30 минут" , а так конечно можно сутки мариновать будт ещё вкуснее. Соль не добавляем специально, т.к. к шашлыку делаем ещё и соус, а он сам по себе острый и солёный!
__________________
Не держите мир за горло, он будет сопротивляться. |
Этот пользователь сказал Спасибо zemcerla за это полезное сообщение: | Мотя (07.05.2011) |
06.05.2011, 17:00 | #12 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 25.01.2011
Адрес: г. Киев
Сообщений: 1,301
Вы сказали Спасибо: 3,289
Поблагодарили 3,147 раз(а) в 1,061 сообщениях
|
|
07.05.2011, 14:23 | #13 |
Заслуженный участник HR-Лиги
Регистрация: 12.11.2008
Адрес: Киев
Сообщений: 409
Вы сказали Спасибо: 416
Поблагодарили 475 раз(а) в 162 сообщениях
|
Ну, значит есть такой соус в баночке Кетча Українська. Баночку этого продукта в пиалку, туда добавляем мелко, очень-очень мелко порезанную зелень (укроп, петрушка, лук и очень здорово если добавить базилик и на любителя чабрец). Зелени должно быть очень много. Всё это перемешать и милости прошу к нашему шашлыку!
__________________
Не держите мир за горло, он будет сопротивляться. |
09.07.2011, 01:09 | #14 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Надюш!
Мариновали, ели! По твоему рецепту! ВКУСНО-О-О!
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
Этот пользователь сказал Спасибо Мотя за это полезное сообщение: | zemcerla (11.07.2011) |
09.07.2011, 01:24 | #15 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 12.07.2010
Сообщений: 2,698
Вы сказали Спасибо: 3,547
Поблагодарили 5,002 раз(а) в 2,066 сообщениях
|
Детские "шалости" ... или ОЧумелые ручки )))
Ну как обычно, спонтанно собрались, замариновали свининку(шея), ну и все атрибуты шашлычного стола готовятся... Нарезочка овощная, соусы там разные, да!забыла! Картофель молоденький , обернутый сеткой из сальца и завернутый в фольгу, ждет своего часа....
Сидим значит, открыли для "начала" бутылочку шампанского, ждемс угольков... А вокруг энтого всего нашего мероприятия детки "веселятся", и тут БАЦ....самый маленький деть (почти 2 года ему) опрокидывает бутылку с шампанским прям в кастрюлю с маринованным мясом. Все в ней зашипело, запенилось, процесс пошел как то с перепугу вспомнила про этот рецепт с минералкой, чуток отлили, остальное встряхнули, перед нанизыванием добавили еще соли ...: В процессе жарки брызгали на шашлык соус-шампанское ...получилась ВКУСНОТИЩА |
11.07.2011, 21:34 | #16 |
Заслуженный участник HR-Лиги
Регистрация: 12.11.2008
Адрес: Киев
Сообщений: 409
Вы сказали Спасибо: 416
Поблагодарили 475 раз(а) в 162 сообщениях
|
Вот спасибо, как приятно что вспомнили про меня ))))
__________________
Не держите мир за горло, он будет сопротивляться. |
Этот пользователь сказал Спасибо zemcerla за это полезное сообщение: | Мотя (11.07.2011) |
11.07.2011, 21:58 | #17 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Кста...
На этих выходных ездили на море...Я стырила бутылку шампанского ( в общей куче было незаметно)...и...вместо минералки (после прочтения поста Бефис) налила его в мясо... Ну и...сами понимаете, что было: кинулись искать еще одну бутылку, я убедила народ в том, что, видимо, просчитались....народ поверил...когда ел шашлык - я раскололась.. Мне ничего не было, разве мона меня ругать? Я же хотела, как луЧЧЕ...Народ согласился и ..понял и простил....и сказал, что классный рецепт...я ведь потом показала им эту нашу переписку по шашлыку...
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |