СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ
|
|
20.12.2011, 12:31 | #1 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Как выбрать красную икру
Девочки и мальчики!
Дам маленький незапрошенный совет, как купить нормальную икру: 1. Покупайте икру только от дальневосточного производителя. Если другой - значит, икру уже перевозили, а значит, ее свойства наполовину утрачены. 2. Нерест лососевых идет в августе. Следовательно, икра, которая была обработана сразу же - самая лучшая, т.к. она не подвергалась предварительному хранению. Отсюда - смотрите на дату изготовления: должна быть осень текущего года, если стоит весна - не вздумайте выбросить зря деньги. 3. Дата должна быть выбита изнутри, а не вдавлена вовнутрь. Если есть на банках указание (что бывает КРАЙНЕ редко...) что икра - горбуши - берите смело! Это - самая лучшая икра! Мясо горбуши для еды не годится, а вот икра - самое То! Она никогда не подавится в салате!
__________________
Сколько людей - столько и мнений. Последний раз редактировалось Мотя; 20.12.2011 в 15:07. |
Эти 16 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение: | EllE HRD (20.12.2011), Inka (24.12.2012), Iren@ (09.01.2013), KseniaHR (20.09.2012), Larysa (14.01.2013), Lorata (21.12.2011), magnum (26.12.2012), Mardge (20.12.2011), Sirunakhchik (21.01.2013), Trishka (20.12.2011), Yuliya (20.12.2011), Вика_86 (24.12.2012), Зинуля (20.12.2011), іренка (09.01.2013), Катерина (23.12.2011), Мельник (20.12.2011) |
20.12.2011, 13:18 | #2 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 23.01.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,857
Вы сказали Спасибо: 4,539
Поблагодарили 4,077 раз(а) в 1,683 сообщениях
|
а я беру "с рук".... из Владика привозят.
__________________
Ищите в людях хорошее. Плохое они сами покажут. |
Этот пользователь сказал Спасибо EllE HRD за это полезное сообщение: | Мотя (20.12.2011) |
20.12.2011, 13:22 | #3 |
Ветеран HR-Лиги
Регистрация: 19.05.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 847
Вы сказали Спасибо: 1,249
Поблагодарили 1,075 раз(а) в 471 сообщениях
|
|
20.12.2011, 14:16 | #4 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Спасибо, Зинуля!
Когда я уже написала пост..то думаю: так, перенесу-ка я его потом в Маленькие хитрости... Ну, а потом...потом меня тупые модеры типа Моти просто достали в теме про ПД...вот я и...саФсем отупела... Спасибо, кто-то уже перенес, сжалился над Мотей....
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
20.12.2011, 16:06 | #5 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 25.01.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 1,077
Вы сказали Спасибо: 1,170
Поблагодарили 1,590 раз(а) в 485 сообщениях
|
Мотя, вот спасибочки А то как раз собираюсь. Теперь измучаю продавцов
|
Этот пользователь сказал Спасибо Мельник за это полезное сообщение: | Мотя (20.12.2011) |
20.12.2011, 16:07 | #6 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 20.07.2010
Адрес: киев
Сообщений: 2,285
Вы сказали Спасибо: 1,083
Поблагодарили 3,440 раз(а) в 1,309 сообщениях
|
то еще зрелище: продавцы, мечущие икру для Людмилы
Последний раз редактировалось Шутюр баад; 20.12.2011 в 16:42. |
20.12.2011, 16:13 | #7 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 23.01.2008
Адрес: Харьков
Сообщений: 2,857
Вы сказали Спасибо: 4,539
Поблагодарили 4,077 раз(а) в 1,683 сообщениях
|
причем не просто там какую-то икру, а строго по заявленным стандартам!!!!
__________________
Ищите в людях хорошее. Плохое они сами покажут. |
20.12.2011, 16:17 | #8 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Ой, мамма мия...ЩАЗДОХНУ-у-у-у...
Жаль, Людмила, я не смогу пойти с Вами..я то бы я бы тАк помогла изморить продавцов, что они отдали бы икру дАром....и 10 раз бы перекрестились..от того, что легко отделались!
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
20.12.2011, 16:23 | #9 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 25.01.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 1,077
Вы сказали Спасибо: 1,170
Поблагодарили 1,590 раз(а) в 485 сообщениях
|
Не хочу икру продавцов Они не соответствуют стандартам, прописанным Мотей.
Мотя, я сама Но спасибо за предложение |
Этот пользователь сказал Спасибо Мельник за это полезное сообщение: | Мотя (20.12.2011) |
24.12.2012, 10:35 | #10 |
Заслуженный участник HR-Лиги
Регистрация: 04.11.2010
Адрес: Дніпро
Сообщений: 246
Вы сказали Спасибо: 81
Поблагодарили 253 раз(а) в 99 сообщениях
|
На что смотрю я, покупая жестяную баночку в рознице:
- заветное слово "ГОСТ" вместо "ТУ" внушает надежду на изготовление икры около места промысла. "ТУ" однозначно предполагает лишнюю перекантовку и переработку; - дата производства может быть и июльской, и августовской. Икра будет чуть-чуть недозрелой, что придаст ей нежности (по сравнению с сентябрьской). Сентябрьская - прочнее; - должны быть указаны только две-три Е-шки. Одна - безобидный глицерин, удерживающий влагу. Другая - антибиотик; точнее антибиотик идет парой Е-шек (что-то типа "Е238,239". Цифры не помню, но как-то так); - не вздутая! давим пальцем на крышку - пружинить не должна. - закрытую баночку долго хранить нельзя! А уж открытую - тем более (как и то, чем ее запивать); - смотрим на цену. В рознице баночка 130-140 грамм должна стоить около 100 грн. Если стоит около 40 гривен - значит "ТУ", значит подвергалась дополнительной обработке. - я рекомендую икру нерки, а не горбуши. Если разделяете мнение, что не размер имеет значение, а вкус. |