СООБЩЕСТВО КАДРОВИКОВ И СПЕЦИАЛИСТОВ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПЕРСОНАЛОМ
|
|
22.08.2011, 13:11 | #1 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Желейно-творожный торт
Этим рецептом поделились со мной друзья из Латвии, с которыми мы в этом году отдыхали на море.
Вкуснейшая штука, скажу я вам, ребята! Особенно летом, когда на ДР или праздник нужен торт, а бисквиты летом как-то не идут.... Итак: 1. Растворить фруктовое желе в 200 мл воды. Выстелить пищевой пленкой миску (размер и форму миски выбирайте такой, чтобы был полноценный размер торта), вылить в нее остывшее желе. Ненадолго поставить в холодильник, чтобы чуть-чуть прихватилось. Достать из холодильника, высыпать в него подготовленные нарезанные кусочки фруктов. Фрукты желательно брать такие, как вкус желе. Если желе клубничное, то кусочки клубники и т.д. Сверху вылить еще одну порцию желе - такую, как первая порция. Поставить в холодильник. 2. Растворить 25 желатина в 0,5 стакана воды, поставить остывать (лучше 2 порции желатина на 0,5 стакана воды, т.е. 2 пачки желатина по 25 г в пачке). 3. Взбить миксером 0,500 г сметаны со стаканом сахара. Отдельно взбить 0,500 г творога. Смешать со сметаной и желатином, который уже готов под № 2. Добавить кусочки фруктов (или изюм, или курагу...) по вашему вкусу 4. Вылить сверху на застывшее желе под № 1. Поставить в холодильник и дать застыть. 5. Пропустить через мясорубку 0,300 г печенья (лучше типа крекерного), смешать с 0,300 сливочного масла. 6. Выложить тоненьким слоем на сметанно-творожный слой. 7. Поставить в холодильник максимум на 4 часа. 8. Перевернуть миску на блюдо и вытряхнуть застывший торт, снять пленку. Получается очень красивый и нежный тортик! За вкус - я вообще молчу - тает во рту, холодненький, как раз самое ТО в жару! Приятного аппетита!
__________________
Сколько людей - столько и мнений. Последний раз редактировалось Мотя; 22.08.2011 в 14:27. |
Эти 15 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение: | Befis (22.08.2011), Iren@ (22.08.2011), Julie (25.08.2011), katsol (22.08.2011), korelija (22.08.2011), kozur (22.08.2011), KseniaHR (22.08.2011), magnum (22.08.2011), Mardge (22.08.2011), staffhr (23.08.2011), Trishka (22.08.2011), Uspeh (29.03.2012), Yaska (22.08.2011), Мельник (23.08.2011), Наталья Р (22.08.2011) |
23.08.2011, 20:54 | #2 |
Ветеран HR-Лиги
Регистрация: 23.07.2008
Сообщений: 984
Вы сказали Спасибо: 709
Поблагодарили 1,048 раз(а) в 450 сообщениях
|
Мотя! Айда к нам в гости с таким чудом
__________________
|
23.08.2011, 21:08 | #3 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
ЗАпросто!
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
23.08.2011, 23:34 | #5 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 12.07.2010
Сообщений: 2,698
Вы сказали Спасибо: 3,547
Поблагодарили 5,002 раз(а) в 2,066 сообщениях
|
Надь, а у меня и клубничка есть, мнооооооооого, приезжай....забацаешь нам тортик
И варенье увезёшь своим ходом. |
23.08.2011, 23:34 | #6 | |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
В Латвии есть все в августе!
Цитата:
Приеду. Забацаю. Увезу. Ваш Пух!
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |
|
23.08.2011, 23:36 | #7 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 12.07.2010
Сообщений: 2,698
Вы сказали Спасибо: 3,547
Поблагодарили 5,002 раз(а) в 2,066 сообщениях
|
А как это вы в Латвию ехали и не заехали в Киев?
|
23.08.2011, 23:39 | #8 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 29.03.2009
Адрес: Киев
Сообщений: 4,177
Вы сказали Спасибо: 5,182
Поблагодарили 6,551 раз(а) в 2,815 сообщениях
|
|
23.08.2011, 23:50 | #9 |
Эксперт HR-Лиги
Регистрация: 12.07.2010
Сообщений: 2,698
Вы сказали Спасибо: 3,547
Поблагодарили 5,002 раз(а) в 2,066 сообщениях
|
Не Вика, я дома, после командировки отхожу , привожу часовой режим в порядок, у меня день и ночь местами поменялись
А клубники у меня около 15 кг заморожено целенькими ягодками и еще где то 10 кг перетерты с сахаром . Так что приглашаю и жду... |
Этот пользователь сказал Спасибо Befis за это полезное сообщение: | Мотя (23.08.2011) |
23.08.2011, 23:52 | #10 |
Эксперт HR-Лиги. Модератор
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
|
Та ты ШО, Бефис?
Хде Латвия и Хде я? Плохо перелеты действуют, однако... Хто это МЫ? Это - они! Приехали из Латвии сюда, к нам, на Азовское море! Ехали они через Белоруссию, потом - на Одессу...оттуда - на Азовье... Кста...ШОБ им приехать из Латвии к нам, в Украину - виза не нужна, а вот чтоб НАМ поехать в Латвию - виза нужна...Вот такой парадокс... А подружились мы уже здесь, на отдыхе..да так, что все ДР и праздники отмечали вместе! Да сЕтовали на то, что вот такие трудности приезда по бывшему СССР...да на то, что вместе не часто можно встретиться... Даже стих у меня по этому поводу тогда сразу случился... Ой, девчонки, чуть со стула не свалилась от смеха... Эта Бефис всем мозги зас..., Шоб не так обидно было ей..., бо у Бефис они точно в турбулентность попали... Вику запутала... Какая Латвия? Меня да, пригласили в Ригу и Юрмалу...Но в следующий год....У меня и визы-то нет...и латышский я не успела выучить за пьянками....
__________________
Сколько людей - столько и мнений. |