Цитата:
Сообщение от Befis
Крем:
0.75 л молока
1 стакан сахара/ я брала меньше- очень сладкий выходит
4/5 яиц, кол-во зависит от размера этих самых яиц
2 ст. ложки муки
250 г сливочного масла
ванилин по вкусу ( кто любит )
|
Наташа!
А что-то я не нашла технологию приготовления крема...
В Светином рецепте не было масла, я уже знаю, как тот крем делать...а тут...Масло взбивать сначала? Или яйца? Или все это вместе? Или как? Или масло с сахаром?
Или...как пишет Вика...
Чотт я ваще....запуталась...
А 250 гр масла - не жирно?