Тот факт, что при приеме на работу Вы не учли- это Ваша недоработка. Исправляйте.
Существуют специальные Wellcome-курсы, как раз на них можно серьезно "перетрясти" всех возможных кандидатов, отсеять лишних. Кстати, именно на продажниках это очень хорошо работает. Правда, набирать нужно народ с запасом, но прикиньте будущую выгоду, по крайней мере, много головной боли потом можно избежать.
Если нужда есть, чтобы понять "куда голова повернута",- так с этим как раз хорошо справятся психологи. Но вот предубеждение против психологов- это уже Ваша сторона дела