Показать сообщение отдельно
Старый 19.12.2010, 23:39   #1
Uspeh
Эксперт HR-Лиги
 
Аватар для Uspeh
 
Регистрация: 11.07.2007
Адрес: Киев
Сообщений: 843
Вы сказали Спасибо: 559
Поблагодарили 828 раз(а) в 331 сообщениях
По умолчанию Мясо Пикуль

Ингридиенты:
Свинина (идеально подойдет шея) филе - 1 кг
Яйца - 6 шт.
Крохмал - 2 ст.ложки
Соль, перц по вкусу
Рецепт:
Филе свинны режем кусочками 1см.Х 1см.
Солим, перчим по вкусу
Добавляем 2 ст. ложки крохмала, размешиваем
Разбиваем отдельно 6 яиц, добавляем смесь в мясо, размешиваем и ставим в холодильник на 6 часов.
На сильно разогретую сковороду накладываем большой ложкой мясную смесь и обжариваем с 2-х сторон.
Просто обалденно!!!!
__________________
PER ASPERA AD ASTRA!
Uspeh вне форума   Ответить с цитированием
Эти 5 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Uspeh за это полезное сообщение:
EllE HRD (26.02.2011), Mardge (26.02.2011), МИЛГА (02.08.2011), Мотя (19.12.2010), Наталья Р (20.12.2010)