У нас такая ситуация.
Увольняемые пишут 2 заявления. Второе - с просьбой выслать трудовую книжку по почте или автолюксом. При получении Трудовой пишут руководителю филиала расписку о том, что ТК получили, претензний нет.
В Книге, в графе "Розписка..." пишу, что выслана почтой. Эти заявы храню в Личном деле (чтобы не потерять).
Если не хотят на таких условиях - прошу приехать за ТК лично. Пока никто не приезжал