Получить "серую" часть ЗП - шансы очень маленькие (это прогноз ещё достаточно оптимистичный
)...
Белая ЗП, её размер, ведомости её получения, отпуска... - это зацепки, которыми может заинтересоваться не только прокуратура, а и Инспекция по труду, ГНАУ и т.п. !!!