Цитата:
Сообщение от kozur
Я бы немного перефразировала вопрос: поделитесь рецептом теста для пиццы!!!
Я, например, сейчас в поиске "своего" теста.
|
Завтра обязательно напишу. Мне муж когда-то на 8 марта подарил книгу : 50 рецептов пиццы. И я делала по рецепту книги тесто. Получилось идеально похоже на настоящее итальянское. Я там была, поэтому вкус помню.)))
Но вроде туда яйцо как-то не идет... и вся суть в том В КАКОЙ последовательности класть ингредиенты для теста и КАК ДОЛГО тесто держать в тепле.