как-то у вас непонятно.
"якщо письмово укладено господарський договір", то здесь будет две стороны - заказчик и исполнитель, но никак не работодатель и работник. предмет такого договора - услуга (работа), ее конечный результат.
например, в договоре указано, что заказчик заказывает услугу "покрасить 10 м забора", а исполнитель ее оказывает.
что у вас в договоре написано (планируете написать)?
http://hrliga.com/index.php?module=p...p=view&id=1282
http://zpkadry.com.ua/ua/journal/zpkadry/article/265