моя бабушка - сибирячка)))) пельмени - это ее "национальная" еда))))
они лепили на входных столько пельменей, что хватало на пару месяцев, а хранили их в бочках в сенях (правда зимой).
и самое интересное, это то, что все пельмешки у них получаются одинаковые, маленькие и так быстро они это делают - пока я один слепила, тетя моя штук 1 накрутила уже)))
вот так я однажды приняла участие в приготовлении сибирских пельменей)))))
извините за офф.
__________________
Ищите в людях хорошее. Плохое они сами покажут.
|