Показать сообщение отдельно
Старый 15.02.2014, 19:19   #10
Мотя
Эксперт HR-Лиги. Модератор
 
Аватар для Мотя
 
Регистрация: 05.03.2009
Адрес: Украина
Сообщений: 20,576
Вы сказали Спасибо: 14,972
Поблагодарили 20,475 раз(а) в 10,190 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от EllE HRD Посмотреть сообщение
так они в тесто добавляли сырой картофель.
Когда сырой картофель, Лен, у нас это называется драники. Я драники тоже делаю и тоже с фаршем.
Вот: тру картофель, добавляю соль, немного муки, яйцо. Тесто - как на оладьи, густое. Фарш - уже готов - сырой!
На раскаленную сковородку с маслом - ляпаю ложку теста картофельного, наверх - ложку фарша, сверху - накрываю ложкой теста. Потом - переворачиваю!
Со сметаной - подаю на стол. Улетают за один присест.
__________________
Сколько людей - столько и мнений.
Мотя вне форума   Ответить с цитированием
Эти 3 пользователя(ей) сказали «Спасибо» Мотя за это полезное сообщение:
Befis (15.02.2014), valentina112 (11.03.2014), Наталья Р (15.02.2014)