Можно заинтересовать следующим:
1. Деньги.
2. Личное повышение образовательного уровня.
3. Выбор среди студентов ВУЗа в свой бизнес.
4. Формирование имиджа своего заведения.
5. Индивидуальные льготы и договоренности.
Сложно не заинтересовать(повторюсь,что выдумывать ничего не нужно, почти все уже придумано и работает), а принять то, что кто-то из Бизнеса будет учить твоих студентов без соотв.образования и т.д.
Важно допустить и принять, а мотивация всегда найдётся.
Все гениальное просто