У нас исторически сложилось что именинник приносит торт, и мы за обедом коллективно пьем чай и поздравляем.
Скидываемся денежкой, дарим либо деньгами либо покупаем то что человеку нужно (предварительно как бы невзначай разведав). Но тут бывают непредвиденные трудности, коллектив у нас молодой и детский сад иногда проявляется - «Я с ним не общаюсь сдавать не буду». Случаи единичные, но все же.
Сейчас руководство решило выделять деньгу из кассы. Отработавшим в компании менее года одна сумма, более года другая. Ну и размер "подарочных" у руководителей и сотрудников разный