Если на русском, попробуйте Вучкову-Стадник
"Оценка персонала". Все очень детально описано, по шагам.
Еще можно почитать книгу Магуры и Курбатовой "Оценка работы персонала". Эта книга у меня есть в электронном виде. Если хотите, вышлите в личку Ваш e-mail, я Вам сброшу.
Но обе книги очень практически ориентированные. Не знаю насколько они будут полезны при написании диссертации. Хотя, если Вы эту тему выбрали, у Вам наверное уже есть какие-то наработки. Если уточните какой конкретно информации Вам не хватает, Вам проще будет что-нибудь порекомендовать.