Звичайно, нараховувати. Законодавство не містить прямої вимоги про надання такої довідки. Воно нам залишає можливості для власної творчості
Погано, звичайно, що працівниця не хоче допомогти роботодавцю в такій не дуже складній справі... А чому, до речі, вона відмовляється?
Як варіант: вона може написати власноруч, що просить компенсувати цю відпустку при звільненні, і що таку відпустку її чоловік не використовував